「2026年発送予約分」久慈市麦生産「黄金雲丹」170g(牛乳瓶入り 生うに)
「2026年の発送予約となります。」 ※オンライン決済限定 ※2026年6月~8月に発送となります。 ※2026シーズンの漁の予定が決まりましたら、発送予定日とご不在期間に関するメールを送付いたします。 ※海や漁の都合によりお届けが遅れる場合がございます。予めご了承ください。 ※配送日(日・曜日の指定)にかかるご要望は一切お受けできません。 ※発送後、受取人様ご都合によりお受取りができなく返送となった場合、再発送はできません。 ※注意事項をご確認のうえお申込みください。 「久慈市麦生地区のきれいな海で育った天然のウニ!」 久慈市は北三陸に位置し、潮通しが良く、清浄な環境が維持されています。 そんな環境で育った麦生のウニは実入りも良く、高品質なウニとして有名です。 ※ミョウバン不使用 南侍浜漁業研究会
「2025年の発送予約となります。」
※オンライン決済限定
※2025年6月~8月に発送となります。
※2025シーズンの漁の予定が決まりましたら、発送予定日とご不在期間に関するメールを送付いたします。
※海や漁の都合によりお届けが遅れる場合がございます。予めご了承ください。
※配送日(日・曜日の指定)にかかるご要望は一切お受けできません。
※発送後、受取人様ご都合によりお受取りができなく返送となった場合、再発送はできません。
※注意事項をご確認のうえお申込みください。
麦生のきれいな海で育った「黄金雲丹」は実入りが良く高品質!

正にウニが育つ理想的な環境で育った麦生のウニは実入りも良く、高品質なウニとして有名です。
鮮度が命のウニを、麦生の漁港で水揚げ、隣接する加工場で徹底した鮮度管理のもと瓶詰めされ、その場から発送されます。
ミョウバン不使用のため、ウニ本来の甘さと旨さが口の中に広がり、幸せな時間を感じていただれば幸いです。
これ以上ない新鮮さの黄金雲丹を是非味わってみてください。
「黄金雲丹」その先に見えるもの
「持続発展可能な水産業へ」畜養を通した地域活性化への取り組み
※このページで受け付けている生うには天然ものです。

磯焼けから漁場を守り、漁港ストックを最大限活用することで、限りなく天然に近い畜養システムが構築され、通年出荷が可能となりました。
私たち南侍浜漁業研究会は、この取組を通じて、所得向上と交流・関係人口拡大による地域活性化を実現し、麦生モデルとして他地域へも展開させ、広く水産業の活性化を図って参ります。
「私たち研究会は、若手漁業者が就業したことを機に令和元年11月に設立しました。」
研究会は3つの地域から構成され、会員数は26名(令和5年度時)になります。
南侍浜地区は、アワビ・ウニ等の採介藻漁業が主な漁業となっていますが、近年アワビの生産量が減少し、磯焼けによる餌不足が要因の一つと考えられています。
このため、アワビ生産量の回復に向け、餌対策や密漁対策、ヒトデ駆除などに取り組んでいます。
「ウニの畜養の取組」
磯焼け漁場のウニを低密度にする=藻場回復
移植したウニを畜養・販売=新たな収入
9月以降、餌対策の一環としてウニの畜養を実施し、藻場の回復を促し、冬季のワカメ・コンブの新芽を守ることができます。
また、移植したウニを人為的に管理することで、需要の高まる年末にウニを出荷することが可能になります。
ウニの畜養は令和3年度から実施し、夏よりは実入が落ちますが、品質の良いウニはお取引先様から高い評価をいただいています。
令和4年度には海藻の繁茂が確認され、ウニの移植は当地区漁場の磯焼け対策に有効であることが確認できました。
冬場のウニの品質を維持できるよう畜養技術の改良にも取り組み、磯焼け対策と新たな収入源として、また、ウニの畜養から地域の発展にも繋がるよう、漁港内での各種体験を行うなど活動をパワーアップして取り組んでいきます。





麦生の「黄金雲丹」を食べて、取組の応援をお願いいたします!

久慈産の海産物は他にもございます
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【久慈港水揚げ】干し小女子120g
久慈港水揚げの干し小女子は、岩手県久慈市で水揚げされた小女子を長年の経験で釜茹でし干し上げた逸品です。\\n小女子は鮮度が命の魚であり、久慈港で水揚げされたものは特に美味しさが際立ちます。\\n干し上げることで旨みが凝縮され、塩気と共に味わい深く仕上がっています。\\nご飯のおかずにはもちろん、日本酒のおつまみにもぴったりです。\\n和え物やちょいのせなど様々なお料理で美味しくいただけます。\\n岩手県を代表する美味しい特産品をぜひお試しください。\\n\\n\\nイレヤマキ\\n岩手県久慈市中央一丁目46\\n080-1854-3594
容量:【冷凍】でお届けとなります\\n干し小女子 60g×2袋
申込:通年
配送:※ご入金確認後、数日~1ヶ月前後でお届けとなります。 ※発送時、お申込みのメールアドレスへ通知メールが配信されます。
アレルギー表示:※小女子は、えびやかにが混ざる漁法で採取しています。,えび,かに
【久慈産うにと塩だけ使用!無添加!手作り】塩うに瓶詰 70g×2本セット
北三陸・久慈市の厳しい海で育まれたうにを使用し、シンプルに塩で味付けした奥深い味わいが楽しめます。\\n解凍後、ごはんにのせて食べるのが一番のおすすめです!\\n\\n\\nイレヤマキ\\n岩手県久慈市中央一丁目46\\n080-1854-3594
容量:瓶入塩うに 70g入×2本\\n※牛乳瓶ではありません
申込:通年
配送:※ご入金確認後、数日~1ヶ月前後でお届けとなります。 ※発送時、お申込みのメールアドレスへ通知メールが配信されます。
内容量が選べる!瓶詰め!「先行予約」2026年発送分「ミョウバン不使用! ...
甘くて美味しいと評判の三陸産生うに!三陸の海で育った美味しい生うにをご堪能ください!\\nパスタやお吸い物など加熱しても美味しく召し上がれますが、おすすめの食べ方は、ごはんにのせて(お好みで醤油等をおかけください)、生うに丼で目いっぱい頬張っていただきたいです!\\n久慈市の夏の味覚をどうぞお楽しみください。\\n\\n※ミョウバン不使用\\n\\n※※※お申込み前に必ずご確認ください※※※\\n■2026年発送の先行予約となります。\\n■2026年4月にご不在期間やご住所の確認メールを送付いたします。\\n■配送に関するご要望「指定日」「曜日指定」「事前連絡」はお受けできません。(平日、土日指定も不可)\\n■発送は2026年ですが、ご寄付はお申込時点の年が 対象となります。(2025年申込:2025年分のご寄付となります。)\\n■長期不在のご記載なく、受取人様のご都合でお受け取りいただけなかった場合、再発送はできません。\\n■悪天候が続き、予定していたうに漁が出来ず発送が大幅に遅れる場合がございます。\\n■事業者により配送タイミングが異なります。\\n■発送時下記メールアドレスから出荷通知メールが配信されます。事前に受信設定をお願いいたいします。\\n 出荷通知アドレス:[email protected]\\n■お届け先変更のご連絡がなく、転送となった場合の送料は受取人様のご負担となります。\\n■受取時間帯のご指定は可能です。お申込み時にご希望の時間帯をお選びください。\\n■ご不在日が多い場合はタイミングが合わず、発送ができない場合がございます。※メールでご連絡いたします。\\n■生うにの賞味期限は「発送日を含め5日間」となりますので、お受取り後はお早めにお召し上がりください。\\n■岩手県からの発送となります。地域によってはお届けまで数日要しますので、予めご理解のうえお申込みいただきますようお願いいたします。\\n■氷を入れているため、時間経過により溶けます。開封時は水がこぼれないようご注意ください。\\n■塩水が白濁することがございますが、配送時の揺れやうにの個体等によるものですので、品質上は問題ございません。※異臭がする場合はご連絡ください。\\n\\n※お申込後のキャンセルはお受けできません。\\n\\n\\nイレヤマキ\\n岩手県久慈市中央一丁目46\\n080-1854-3594
容量:「三陸産 瓶入り 生うに」\\n小瓶 60g入 1本~5本 または\\n牛乳瓶 180g 1本~3本\\n※お好きな内容量をお選びください。
申込:2026年1月末まで ※規定数になり次第受付を終了します。
配送:2026年5月GW以降発送予定
新鮮なたこを塩茹で!シンプルだから美味しい!「久慈産茹でタコ1kg(頭...
これぞ久慈の浜の味!\\n久慈で獲れたタコ(ミズダコ)を新鮮なうちに塩茹でした、足部分を中心にお届けします!\\n(※頭部分が入ることもありますが、足部分同様に美味しく食べられます)\\n漁業関係者の食卓では定番の茹でタコ。\\n久慈産茹でタコは、まさに新鮮なタコを味わうことができる逸品です。\\nこのタコは、厳選された新鮮なタコを使用し、丁寧な手順で塩茹でされています。\\nそのため、タコのプリプリとした食感と、濃厚な旨味がたっぷりと詰まっています。\\n\\nシンプルな味わいだからこそ、タコ本来の味を楽しむことができ、塩茹でのみで無駄な味付けがないため、タコ本来が持つ旨味を感じることができるのがポイントです。\\n\\n久慈産茹でタコは、手軽に食べられるのも魅力です。\\n時間がないときや、ちょっとしたおつまみとしても最適です。\\nしかも、1㎏もの量があるため、少人数での食事からパーティーまで幅広くご利用いただけます。\\n\\nこれからの季節には、ビールや日本酒のお供にピッタリです。\\nまた、サラダのトッピングやカルパッチョにもおすすめです。\\nさらには、刺身や寿司にも当然合うため、様々な料理のアレンジに使えるアイテムでもあります。\\n\\n久慈産茹でタコをお試しいただき、新鮮なタコの美味しさを、ぜひ一度味わってみてください!\\n\\n ※解凍後すぐに食べられます。\\n\\nイレヤマキ\\n岩手県久慈市中央一丁目46\\n080-1854-3594\\n\\n\\n関連キーワード\\n蛸 たこ 三陸 岩手 海の幸 海鮮 海産物 アレンジレシピ 刺身 カルパッチョ なめろう マリネ 和え物 無添加
容量:塩茹でタコ×1㎏
申込:通年
配送:※ご入金確認後、数日~1ヶ月前後でお届けとなります。 ※発送時、お申込みのメールアドレスへ通知メールが配信されます。
浜の母ちゃん手作り煮干し800g
※2024.11.18内容量を変更いたしました。\\n\\n【冷凍で配送されます】\\n浜の母ちゃん手作りの煮干しを800gお届けします!\\n出汁ももちろんでますが、こだわりの製法でつくられた煮干しは苦みがなく、お子様でもそのまま食べられます。\\n\\nイレヤマキ\\n岩手県久慈市中央一丁目46\\n080-1854-3594
容量:【冷凍】でお届けとなります\\n煮干し200g×4袋
申込:通年
配送:※ご入金確認後、数日~1ヶ月前後でお届けとなります。 ※発送時、お申込みのメールアドレスへ通知メールが配信されます。
\先行予約/内容量・冷蔵・冷凍が選べる!【季節限定】【とれたて産地直...
「冷蔵」「冷凍」300g、600g、1.2kgから選べます!\\n\\n【※指定日(曜日)不可※】\\n【11月上旬からお申込み順で発送いたします】\\n\\nコンブやワカメが豊富な三陸で育ったアワビは、肉厚で歯ごたえが良く、お刺身・ステーキ・網焼きなど様々なお料理でお楽しみいただけます。\\nまた、あわびの肝(としるまたはとしろ)は珍味として重宝されており、身より肝が好きという方もいるほど。\\n\\n※冷凍保存可能:すぐ食べない場合はラップで包み冷凍してください。解凍は流水で解凍し、生でも食べられます。\\n※鮮度や梱包には十分配慮して配送させていただいておりますが、活あわびの保証は出来かねます。\\n※オンライン決済以外をお選びいただいた場合、ご入金は11月30日までにお願いいたします。\\n\\nイレヤマキ\\n久慈市中央一丁目46\\n080-1854-3594
容量:「久慈産天然生あわび」\\n★温度帯・内容量をお選びください。\\n 温度帯:冷蔵 or 冷凍\\n 内容量:300g、600g、1.2kg
申込:「冷蔵」あわび 12月15日まで(漁の見込みがなくなるまで) 「冷凍」あわび 2月28日まで(在庫がなくなるまで)
配送:※11月上旬からお申込み順で発送いたします。 ※漁の日が限られるため配送に関するご要望は承れません。 ※確実にお受取りできるよう受取時間帯の指定をお願いいたします。
アレルギー表示:あわび