権化 Rafters 525ml×1本 / 株式会社nondo 岩手県 遠野市
古くからの搾り方法、男柱・跳ね木・槽を使用し搾りました。 この搾るのに必要な、男柱・跳ね木は、200年前の古民家で使用していた大黒柱と垂木を再利用しており、槽に至っても江戸時代に、酒蔵で実際に使われていた物を修理して使用しております。 健全な土からなる健全なお米。スリムな土から産まれたスタイルの良いお米だからこそ、余すところなく使用し、先人達の知恵を学び私達職人の手仕事によってのみ醸す事が出来るお酒となっております。 シャープな酸と軽い甘味。グレープフルーツや柑橘系の香と味わい。 自然と人の調和がなし得た味わいとなっております。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
お米を『食べる時代』から『飲む時代』へ
毎日おいしく、安心してお米を楽しんでほしいから。
わたしたちnondoは、土を大切にしながら自然な農法で稲を育て、
体に優しい添加物フリーのお米飲料を作っています。
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