令和5年産 ひとめぼれ10kg【選べる】玄米／無洗米 【五ツ星お米マイスター】厳選米
岩手県産ひとめぼれの10kg入りです。 日本穀物検定協会 米の食味ランキング試験において、最高位「特Ａ」評価を平成元年産から23回獲得の岩手県南地域で育ったお米です。 【事業者】有限会社松勘商店
玄米や分搗米も選べます
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創業は明治44年
米や雑穀の販売を通じて、伝統の食文化や地域農業の保護や発展に寄与しているお店です。
岩手県産ひとめぼれを主体に、県内外のブランド米など厳選した数十の品種と県内産雑穀、さらに一関市花泉町の15代続く農家（生産法人）とともに土作りからこだわったオリジナルブランド「須藤家秘伝米®」も開発。
宿泊施設や病院、飲食店などの業務用から一般消費者まで幅広く、用途に合った米を提案しています。
４代目は五ツ星お米マイスター
代表取締役の松田謙治さんは、五ツ星お米マイスターの称号を持ち、同じ品種でも産地や天候、収穫のタイミングによっても異なるお米の長所を鋭く見極めます。
また、高性能の食味計を導入して成分を数値化しながら栄養価も分析し、食味を安定させたりするのに役立てています。
米文化の普及拡大に努めることも私たちの大切な役目であると考え、農業高校での指導も行っています。
今後は情報発信にいっそう力を入れ、岩手県産の米の魅力を伝えていきます。
約50種類の返礼品をご用意しております！
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