一関産こがねもち「切り餅」9kg ( 300g×30袋 )【 お餅 もち 角餅 食べ比べ 小分け お雑煮 ぜんざい 国産 岩手県 一関市 】
一関市産こがねもちのみを使用した切餅を大増量でお届けいたします！新型コロナ感染症拡大の影響によりイベントの中止や観光客の減少、年末帰省されない方も多かったことから、 消費低迷の影響により、在庫過多となっております。切り餅を増量してお届けいたしますので、ご支援のほどよろしくお願い致します。 【事業者】一般社団法人世界遺産平泉・一関DMO
もちの聖地 いちのせき
岩手県の一関・平泉地域で餅が食べられるようになったのは４００年ほど前の江戸時代のこと。
伊達藩から伝わったもち食文化が受け継がれているこの地域は、餅料理の多彩さは日本一を誇ります。
大名から庶民へと普及し、季節の行事や人生の節目など、ハレの日にはもちが食べられてきました。
清き山河に恵まれ、良質な餅米が産出され、餅文化が長い歴史とともに受け継がれています。
400 年とういう長い歴史を刻みながらこの地域のもち食文化は独自の進化を遂げ、もち料理は約300 種類にものぼります。あんこやずんだなどの甘いお菓子おもちだけでなく、お惣菜もちもバラエティ豊かです。
昔から食べられている伝統のもち料理に加えて、最近では洋風の食材などを使った創作もちも登場しています。
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