道の駅かわさき 「幻のサトイモ」鶴の里芋(ツルクビ)
岩手県一関 砂鉄川流域の肥沃な土壌で戦前から栽培されていた在来原型種の「さといも」で形が細長く鶴の首に似ている事から命名されました。 独特のヌメリと舌触りの良い滑らかな食感が最大の特徴で、珍重されてきましたが収穫量が少なく、「幻のさといも」と呼ばれています。 【事業者】ドンと市かわさき協同組合 道の駅かわさき
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- 容量
- ◆鶴の里芋(ツルクビ) 2kg(500g x 4)
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