【予約受付中・令和7年7月中旬頃から発送】農家直送 ピーマン（ニューエース）【軍見洞農園】
家族で農家を営んでいる軍見洞農園です。お米を始め、長ネギ・玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・なす・トマトなど約20種類の野菜を栽培しています。 ピーマンのニューエースという品種をお届けします。ニューエースとは、肉厚でジューシー、苦みが少なく、甘みがあるのが特徴です。果物のようで、子供やピーマン嫌いの人でも食べやすいと言われています。果皮にツヤがあり、肉厚なので肉詰め料理などに相性抜群です。果重は40g程度です。 約1.0kgのお届けになります。 【事業者】軍見洞農園
【ニューエースとは】
ピーマン品種「ニューエース」は、極早生で横張りのある中獅子型が特徴のピーマンです。果重は約40g、果皮にツヤがあり品質が良いとされています。
【特徴】
極早生:収穫が早く、市場ニーズに対応しやすい。
横張りのある中獅子型:ピーマンらしい形とサイズが特徴です。
果重:約40gで、バラ詰め出荷に適しています。
品質:果皮にツヤがあり、見た目も良いです。
多収:初期から成り休みが少なく、安定した収量が得られます。
軍見洞農園
専業農家の佐々木さんの作るお米と野菜は手間暇のかけ方が違います。
海から数キロ離れた畑は川沿いだったため、被災してしまいました。そのため一時農業を離れていましたが、再びその道へ。
今は家族皆で協力して頑張っています、地元期待の若手農家です。
ＩＴ×経験
震災後に新しく立て直したビニールハウスには、日照時間や温度を計測できるセンサーも充実。そのデータとベテラン農家の祖父のアドバイスを元に野菜を育てています。
祖父と祖母も農業の第一線は退きましたが、「まだまだ教えることはたくさんある。」と頑張っています。
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