クッキーはすべて手作りで、４種類の味をお楽しみいただけます。 「釜石の橋野鉄鉱山クッキー」は、2015年に「明治日本の産業革命遺産」として世界遺産登録された釜石「橋野鉄鉱山・高炉跡」を、地元障がい者就労支援施設から地域の方と一緒に盛り上げていこう！との思いから、行政、県内洋菓子店、デザイナー等様々な分野のスペシャリストに、ご協力を頂き誕生しました。成型・焼き上げなど製造全般から箱作り・箱詰めまで、すべて手作り・手作業で、一つ一つ丁寧に仕上げています。味はダブルナッツ、コーヒー＆グラノーラ、ココアチョコ、チーズ＆ナッツの４種類があり、サクサクな食感とボリューム感をお楽しみいただけます。 直射日光や高温多湿を避けて保存していただき、保存料を使用していないので賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 ■原材料■ ・ダブルナッツ：小麦粉（国内製造）、マーガリン、砂糖、くるみ、アーモンド、りんご／乳化剤、香料（一部に小麦・乳成分・大豆・くるみ・アーモンド・りんごを含む） ・コーヒー＆グラノーラ：小麦粉（国内製造）、マーガリン、グラノーラ（オーツ麦、ライ麦粉、砂糖、乾燥果実、小麦粉、ココナッツ、マルトデキストリン、植物油脂、米粉、水溶性食物繊維、コーンフラワー、アーモンド、その他）、砂糖、鶏卵、コーヒー／乳化剤、酸味料、香料（一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む） ・ココアチョコ：小麦粉（国内製造）、マーガリン、砂糖、アーモンド、アーモンドプードル、チョコレート、ココアパウダー、鶏卵、生クリーム、食塩／乳化剤、香料（一部に小麦・乳成分・卵・大豆・アーモンドを含む） ・チーズ＆ナッツ：小麦粉（国内製造）、マーガリン、砂糖、粉チーズ、アーモンド、食塩／乳化剤、香料（一部に小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む） 【 釜石の橋野鉄鉱山クッキー クッキー ナッツ コーヒー グラノーラ ココア チーズ クッキー 橋野鉄鉱山 】