初めて出会う、驚きのイカ！ 身は程よい塩味でワタは香ばしく、酒の肴にと熱烈リピーター続出の釜石産・ムギイカの丸干しです。 軽く火で炙り頭から足先まで美味しくお召し上がりいただけます。 袋を開けると濃密なイカの香りが漂い、その身は小さいながら主張がすごく、噛む程に身からうまみが沁み出し、イカの存在感が口の中に溢れます。 加工段階で独自の塩分配合の塩水に漬けてあるので、独特の塩気があり何も付けなくても美味しく食べられます。 また、この商品の最大の特徴はワタで、程よい苦みと豊かな磯の香りを伴った深いコク。 日本酒の消費が心配になるほどの相性抜群の肴です。 現在、むぎいかの水揚げ量が少なく、価格が高騰しておりますのでこの機会に是非お試しください。 　※身の大きさに個体差がある都合上（３６０g）１５～２５尾程度の内容量となります。 【 セット 金弁 金弁商店 いか 国産 釜石産 するめ 干物 冷蔵 酒の肴 おつまみ つまみ 飲み会 宅飲み 丸干し いかすみ ワタ クセになる 美味しい ビール 日本酒 珍味 名産 お取り寄せ 海鮮 魚介 釜石振興開発 】