岩手県 奥州市 (いわてけん   おうしゅうし)

南部鉄器 鉄瓶 ブラックホール鉄瓶鍋敷きセット 0.5L 【 及富作】 IH調理器 伝統工芸品

地元奥州市の国立天文台チームがブラックホール撮影に関わったことを記念してコラボレーションした南部鉄器の鉄瓶です。鍋敷きも同梱されています。 ● 直火・ガスレンジ並びにIH調理器(100V・200V)に使用できます。(中火以下推奨)  ※IH調理器での反応を確認しておりますが、IH調理器の機種によっては反応しない場合もございますので、メーカーにお問い合わせください。 ● 持ち手は倒せます。 ● 内部は素焼き処理です。 ☆ブラックホール鉄瓶誕生の経緯 奥州市の国立天文台水沢の観測チームがブラックホールの撮影に関わったことは、皆様のご記憶に新しい事と思います。同じく奥州市の伝統工芸である南部鉄器でもブラックホールコラボを実現すべく、9代目及富が国立天文台水沢VLBI観測所の本間希樹(ほんま まれき)所長と意見を交え、試行錯誤を重ね誕生致しました。 ☆デザイン☆ ブラックホールを中心に渦巻く、赤とオレンジのグラデーションを鉄瓶へ表現しました。 伝統紋様であるアラレを宇宙の星々に見立てております。 金メッキの茶こしが蓋と本体の隙間からキラリと光り、ブラックホールの妖艶さを演出しております。 (急須としても使える鉄瓶) 茶こしが付属するため、急須としても使用可能な鉄瓶です。内部に釜焼きによる金気止めを施しています。鉄分補給も可能なうれしい鉄瓶です。 ◎及富の釜焼き鉄瓶 鉄瓶の内側がねずみ色になっているのが、 伝統技法である釜焼き工程の証。 これが鉄瓶本来の持ち味である 鉄分補給に欠かせない仕上げです。 ★おすすめ使用法 近年、鉄瓶で沸かした白湯(さゆ)を飲むことで鉄分補給だけではない整腸作用、デトックス効果が期待できると注目されています。毎朝の白湯一杯を沸かすのにちょうどよいサイズ です。 ※急須使用の際の注意 急須としてお使いの際は、湯沸かしの時と同様、なかに水気を残さないように注意してください。茶のタンニンと鉄の反応により、お茶の色が濃くなりますが、有害なものではありませんのでご安心ください。

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容量
【製造】岩手県奥州市水沢産 南部鉄器 【付属品】茶こし、鍋敷き 【素材】本体:鋳鉄、持ち手:鋼材 【サイズ】 満水容量:約0.5L 注ぎ口を含む全長:16cm 持ち手を含む全高:15cm 蓋までの高さ:8.5cm 底面直径:約11cm 重量:1kg 鍋敷き直径:16.5cm ※本体大きさや重量、容量は制作工程の都合上表記と若干誤差がある場合がございます。

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