・岩手県産南部小麦を使用。 南部小麦は1951年に奨励品種になってからいまだに作り続けられている岩手県の代表的な銘柄です。 甘みや香りが強く、国産小麦粉の中では他の粉と一線を画す風味のある小麦粉です。 外皮以外を丸ごと挽く「一本挽き」という方法で製粉しているため、 小麦粉の味をストレートに味わえます。 ・しっとりとしたピンクのロール生地の中にカスタードクリームと白桃のピューレを入れたクリームチーズ、甘酸っぱいフランボワーズジャムと国産の白桃を入れました。 北海道産の生クリームで仕上げております。 冷凍にすればアイスロールに早変わり。暑い夏を乗り越えるべく、冷凍庫に入れてアイスロールとして食べてもとっても爽やかで 美味しく召し上がれます。 白桃と黄桃では食感が違います。白桃はやわらかく、黄桃はしっかりした歯ごたえが特徴です。 【原材料】 乳等を主要原料とする食品（国内製造）、砂糖、液鶏卵、白桃シロップ漬、小麦粉、卵黄、プロセスチーズ、ナチュラルチーズ、はちみつ、牛乳、食用乳化油脂、マーガリン、白桃ピューレ、ラズベリージャム、還元水あめ、ピーチ果汁シロップ、ストロベリー濃縮シロップ、粉糖、洋酒、コーンスターチ、ゼラチン／ソルビット、乳化剤、膨張剤、香料、糊料（増粘多糖類、メタリン酸Na）、酸味料、保存料（プロピオン酸Ca、ソルビン酸K）、硫酸Mg、酸化防止剤（V.C）、着色料（赤102、カラメル、アナトー、カロテン）、塩化K、乳酸、ｐH調整剤 【保存】 冷凍 【注意事項】 ※この商品は、はちみつを含みますので、1歳未満の乳児には与えないでください。