「カベルネフラン」とは、ワイン醸造に用いられる黒ブドウ品種のひとつです。 岩手県紫波町産「カベルネフラン」100％を11か月オーク樽で熟成し、無濾過で瓶詰。 ルビー色がかった色調で、チェリーやハーブの香りに加え、木樽由来のビターチョコレートやカラメルの要素も感じられます。また、熟成により味わいに一体感が生まれたことで口当たりは優しく、豊かな果実味と渋みに木樽由来の風味が溶け込み長期熟成に生まれる味わいは、柔らかな口当たりの中にも芯がしっかりと感じられるものです。 合わせる料理としては、ビーフシチュー、ハンバーグ、燻製、また、すき焼きなどもおすすめです。 自信を持っておすすめできる、数量限定品の株式会社たもりオリジナルワインです。 【原材料】 ぶどう（カベルネフラン）　酸化防止剤（亜流塩酸） 【保存】 直射日光を避け冷暗所で保存してください。 【注意事項】 沈殿物が生じる可能性がありますが、ブドウ由来の成分であり品質上問題ありません。 発酵で生じた炭酸ガスが液中にかすかに含まれている場合があります。 お酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 お酒は適量を。飲酒運転は法律で禁止されています。