新鮮な苺をドライにし、風味をそのままで苺のチョコレートに入れました。 ホワイトチョコレート、生クリーム、さらに北海道産のクリームチーズを混ぜ合わせて12時間しっかり冷やします。 さらにクリームチーズを入れることによりよりまろやかな今までにない柔らかさの生チョコをお楽しみいただけます。 爽やかな酸味とまろやかかつ濃厚チョコレートの味が特徴です。口の中に入れるととろけます。 【原材料】 チョコレート(国内製造)、乳等を主要原料とする食品、プロセスチーズ、いちご風味乾燥品(いちご濃縮果汁、小麦粉、砂糖、エルダーベリー濃縮果汁)、粉糖／乳化剤(大豆由来)、トレハロース、加工でん粉、酸味料、香料、膨張剤、安定剤(メタリン酸Na、増粘多糖類)、着色料(ベニコウジ)、甘味料(スクラロース)、酸化防止剤(ローズマリー抽出物) 【配送可能期間】 ～2024/5/10まで 【紅麹原料についてのご連絡】3/25時点 ニュースで報道されておりますが この度、小林製薬製造の紅麹原料による健康被害が発生していることから 当社で使用している原材料に小林製薬社製の紅麹原料が使用されているかどうかの調査を行いました。 結論としましては当社で使用している原材料には、 いずれも小林製薬製造の紅麹原料は使用されていないことが確認できました。