岩手県産小麦100％の小麦粉を使用。世界でも珍しい性質の小麦「もち姫」を 配合し【驚くほどのもちもち食感】に焼き上げております。 この特徴から、和食との組み合わせがよく合います。 小麦粉中、もち姫の割合は30%です。 【原材料】 小麦粉(国内製造）、バター、砂糖、植物性乳酸菌発行種、食塩、脱脂粉乳、パン酵母、醸造酢、ぶどう糖、コーンスターチ、アセロラ粉末、発酵大麦エキス粉末、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む） 【アレルギー】 小麦、乳 【保存】 冷凍 【賞味期限】 製造日から冷凍状態で14日間 解凍後はお早めにお召し上がりください。 【事業者】 panopano向中野店