「いわての匠味＝地讃(産)クオリティ」 安全・安心の先にある、美しさや健康。 いわちくは、こころと体を支える“食べて癒されるおいしさ”を大切に、岩手の豊かな恵みをお届けしています。 豊かな岩手の大自然が育んだ、安心・安全・高品質なブランド肉をお楽しみ下さい。 いわて牛は『全国肉用牛枝肉共励会』において全国最多11度もの日本一を獲得！！ 弾力のある食感、溶けるような甘みのある脂は、一度食べると虜になる美味しさです。 いわて短角牛は、脂肪分が少ない赤みの高タンパク牛肉です。 旨味のもととなるアミノ酸をたっぷり含み、噛むほどに美味しさが広がります。 霜降りの「いわて牛」と赤身の「短角和牛」。岩手を代表する2つの牛肉の風味と旨みを閉じ込めました。 それぞれの美味しさをご堪能ください。 【原材料】 ■いわて牛ローストビーフ：牛肉(岩手県産)、食塩、香辛料　 ■岩手県産短角和牛ローストビーフ：牛肉(岩手県産)、食塩、香辛料 ■ローストビーフソース：野菜加工品(大根、玉ねぎ、西洋わさび、しょうが、にんにく)、りんごピューレ(国内製造)、しょう油(小麦を含む)、ワイン、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、たん白加水分解物、りんご酢、ポークエキス調味料、カツオ節エキス、香辛料、ラード/加工デンプン、環状オリゴ糖、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、香料、香辛料抽出物 【保存方法】冷凍保存　-18℃ ※お申し込みが殺到した場合、準備ができ次第順次発送となります。 ※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。 ※配送業者のご指定はできません。 ※配達日の指定はできません。 ※沖縄県とその他離島への発送不可