岩手県 矢巾町 (いわてけん   やはばちょう)

パン作りにオススメ!ゆきちから25kg 岩手県産ゆきちから100%の自慢の国産強力粉

岩手県産ゆきちから小麦を100%使用!!2002年から岩手県で奨励品種に採用された自慢の国産強力粉です。 硬質でタンパク値が高く、製パン性が優れたきめ細かいパンに仕上がります。 大変扱いやすく、ハード系のパンから油脂や糖分の多い生地にも使えるので、さまざまなパンが作れます。 上品な味や香りで、くせがないのでどんなパンも合うオールマイティな小麦粉です。 『ゆきちから』使用したパンの特徴は? ●雪のような白色で、食パンにした際内層がきれいに仕上がる ●きめ細かいパンに仕上がる ●ふわふわでいてしっとりとした食感になる ●上品な味や香りでくせがない パン作りに挑戦しよう!と思っている初心者さん、パン作り大好き玄人さん、どちらにもおすすめの小麦粉です。 基準値:蛋白 11.0% 灰分 0.47% 保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避け冷暗所に保存してください。開封後はなるべくお早めにご使用下さい。 ※お申し込みが殺到した場合、準備ができ次第、順次発送となります。 ※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。 ※配送業者のご指定はできません。 ※配達日の指定はできません。 ※沖縄県とその他離島への発送不可

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小麦粉(ゆきちから) 25kg

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