大槌鹿のお手軽に味わえるよう、缶詰にしました！いざという時にあると便利な缶詰。 高級感ある味としっかり詰まった内容量で、満足いただける内容となっています。 1缶あたりのカロリーがなんと117kcalと、大変ヘルシーで且つ栄養満点な缶詰です。 【醸す山のジビエ】～大槌鹿のコク旨シチュー～　 1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をした、臭みがなくフレッシュな鹿肉を、美味しさをそのままに缶詰に閉じ込めました。トマトベースのソースに味噌を加えてコクのある和風シチューに仕上がっています。 味噌は、同じく岩手県三陸の陸前高田市、創業1807年の八木澤商店の無添加麹味噌を使用。 老舗醸造蔵八木澤商店のまろやかな味わいの味噌が、大槌鹿の旨みをより一層引き立てています。 ほろっとほどけるような食感も同時にお楽しみください。 ■原材料 大槌鹿(スジ肉)、野菜スープ(タマネギ、セロリ、ニンジン、ローリエ)、ソテードオニオン(タマネギ、大豆油)、有機ケチャップ、味噌(大豆を含む)、塩■内容量 180g