岩手県 大槌町 (いわてけん   おおつちちょう)

【12ヶ月定期便】限定 大槌町とっておきの定期便☆

大槌町の事業者が丹精こめて作った加工品、特産物などを月毎にお届けいたします。 定期便となりますので、冷蔵庫・冷凍庫がぱんぱんになることはございません。 毎月、至福の時となるよう心を込めてお届けいたします。

1,000,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
【1月】 極あわび三陸漬450g ジビエレザー・ショルダーバッグ 三陸〆サバセット 【2月】 河合商店 人気干物詰め合わせ(6種類) エルマーノ菓子詰め合わせ デリシャスハンバーグ4種セット 【3月】 三陸漬 500g 三陸産!活毛ガニ500g×2尾) 【 ナクレ 】ティッシュペーパー 5箱×10袋 【4月】 【生食用】牡蠣むき身300g× 3本 ローストとしゃぶしゃぶ用の 鹿肉セット 三陸しらすの漬け丼の具(100g×4)醤油タレ付き 【5月】 ランプシェード 朝獲れ三陸活ホタテセット 特大 10枚入      銀鮭詰合せ20切 【6月】 燻製8種 期間限定 塩麹セット 200g×6  活ホタテ(殻付き)セット 16枚 【7月】 100%無添加生うに 牛乳瓶入り150g×2本 新鮮ホヤセット(生ほや、生ホヤへそ、ほや塩辛) ふぐ唐揚げ(200g×5袋) 【8月】 4種類の漬け肉(150g×4パック)×2 【 ナクレ 】トイレットペーパー(ダブル)12ロール × 8袋 和ちゃん農園のミニトマトジュース(720ml×2本) 【9月】 どこでもチャリカフェ♪ティータイムセット いわて牛の本格ローストビーフ300g×2個 石山水産 おすすめセット(いか&さば) 【10月】 いわて牛サーロインステーキ200g×5枚 恵海シリーズ3点セット(ほや、あわび、ほたて) いろいろ詰め合わせ③(12種類の加工品) 【11月】 アワビ約1kg 奇跡の米「大槌復興米」10キロ 三陸 玉手箱 (160g前後)× 3段  【12月】 潮風堂の特選セット 大吟醸呑み蔵べ 大槌湧水 手打ちそば もりそばセット 寒風干新巻鮭半身(頭、カマ+切身パック包装) いわて牛五ツ星肩ロースすきやき500g×2個

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◆◇ 1月にお届けいたします ◇◆

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【極あわび三陸漬450g】
岩手県産の天然あわび、いくら、ほたて、わかめ、めかぶを、あさひ堂特製の醬油タレで丹精込めて漬けました。
酒の肴や、ご飯のおともにぴったりです。是非、大槌町の味をご賞味ください。
消費期限:冷凍90日

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【ジビエレザー×刺し子 ショルダーバッグ】
地域事業者であるMOMIJIさんが大槌の山で捕獲した鹿を1頭1頭手作業で丁寧に皮をはぎ、環境にやさしい方法でなめし、カラフルな色に染色された大槌ジビエレザーを使用。
鹿革はとても柔らかく優しい手触りが特徴。
そのレザーに、刺し子さんがひと針ひと針丁寧に仕上げた刺し子地を合わせ、
可愛らしいショルダーバックに仕上がりました。
大槌の自然の素材と大槌人の温かい手で仕立て上げたショルダーバックは、手に取るたびに特別な気持ちにさせてくれる商品です。
大槌刺し子は、「おおつちを元気にする」という考えのもと、地域の皆さまとの取り組みを推進し、大槌の素材を用いた商品の開発に取り組みました。
・2種(アーガイル・網)の中から1つお選びください。

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【三陸〆サバセット(しめサバ・炙りしめサバ 各80g×5)】
旬の脂がのった鯖を調理酢で仕上げ、おいしさをとじ込めました。
炙りしめサバは、職人が一枚ずつ手炙りし、香ばしさと旨味を引き立てました。
流水解凍の場合、目安は15分です。※環境により異なります。
消費期限:製造日から365日

◆◇ 2月にお届けいたします ◇◆

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【河合商店人気干物詰め合わせ(6種類)】
三陸で水揚げされた魚介類を1つ1つ手造りで仕上げております。
当店オリジナルの味つけで凄く人気の商品です。
・開きサバ一夜干し(1尾)・いか一夜干し(1枚)・赤魚一夜し(1枚)
・サバみりん干し(半身1枚)・サバ西京味噌漬け(半身1枚)・さんま味醂干し(3尾)
消費期限:冷凍3ヶ月

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【エルマーノ菓子詰め合わせ】
・あんころ柿5個 ・大槌城山ポテト10個 計15個
エルマーノお薦めの和洋菓子の詰め合わせです。お子様から年配の方まで幅広い年代の方に喜ばれている手作りのおすすめ商品です。
贈り物にもぴったりです。
消費期限:14日間 高温多湿を避け常温保存 夏期は要冷蔵

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【デリシャスハンバーグ4種セット】
デミグラスソース・トマトソース・和風おろしソース、黒トリュフ入りホワイトソース各125g×2個
いわて牛・岩手県産豚肉を使用し、お肉の食感を生かしながら、旨みをギュッと包み焼き上げました。温めるだけでお召し上がり頂ける便利な商品です。
デミグラスソース:濃厚なデミグラスソースで風味豊かに仕上げました。
トマトソース:中具のチーズが、香り豊かなトマトソースを引き立てます。
和風おろしソース:大根おろしと和風ソースでさっぱりと仕上げました。
黒トリュフ入りホワイトソース:ホワイトソースに黒トリュフ入りキノコペーストを加えたクリーミーな味わいです。
※お申し込みが殺到した場合、準備ができ次第順次発送となります。
※配送業者のご指定はできません。
※配達日の指定はできません。
※沖縄県・その他離島への発送不可
消費期限:冷凍で製造日より180日

◆◇ 3月にお届けいたします ◇◆

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【三陸産!活毛ガニ500g×2杯(2尾)】
冬の味覚!三陸産活毛ガニ500g×2杯を活きた状態で梱包しお届けいたします。
三陸大槌の毛がには、豊富なプランクトンをたくさん食べて育っています。
是非是非、食べてみてくださーい。
消費期限:発送日より4日間

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【三陸漬 (500g)】
三陸の新鮮なわかめとめかぶを刻みました。海の香りがし、めかぶには、「アルギン酸」「フコダイン」のほかにも、ビタミン・ミネラル・脂質が多く含まれています。
いくらは三陸で獲れた秋鮭の卵を伝統の製法で手作りしております。
栄養たっぶりの三陸の海藻で育った肉厚のあわびです。
やわらかく、旨味が詰まったベビーほたてです。
あったかいご飯にのせて、どうぞ!
消費期限:冷凍90日

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【ティッシュペーパー50箱(5箱×10袋)1箱:200組】
100%パルプを使っていることで、やわらかくしなやかなティッシュペーパーです。1箱200組ですのでお得です。
東北で発売から20年以上のブランド「ナクレ」、ナクレはフランス語の「真珠のような光沢の」という形容詞を語源にしています。
真珠のように上品で存在感のある、そして触り心地がなめらかでしっとり柔らか、そんな製品を目指して「ナクレ」と名付けられました。

◆◇ 4月にお届けいたします ◇◆

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【ジビエ・ローストとしゃぶしゃぶ用の 鹿肉セット】
・しゃぶしゃぶ :110g ×3パック  ・ローストディア:110g ×3パック
優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思い、大槌鹿の調理済みローストとしゃぶしゃぶ用の鹿肉のセットを作りました。
MOMIJIが自信をもってお届けする、セットメニューです。
加工済み・調理済みなので、届いてすぐに召し上がっていただけます。
狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。ぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。
消費期限:冷凍1年

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【生食用】牡蠣むき身(300g)× 3本
三陸の海で養殖された生食可能な大粒の牡蠣です。
生食OKですのでかけ酢(レモンやダイダイ、スダチ)などかけて、新鮮なうちに召し上がり下さい。
また、牡蠣飯・カキフライ・アヒージョ・牡蠣鍋など、お楽しみいただけます。
三陸の美味しさが、口いっぱいに広がること間違いなし!です。
消費期限:発送日より4日間

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【三陸しらすの漬け丼の具(100g×4)醤油タレ付き】三陸しらすの漬け丼の具(100g×4)醤油タレ付き
・しらす(こうなご)100g×4パック ・醤油タレ15g×4パック
石山水産大槌工場の「しらすの漬け丼の具」は、旬の魚を当社オリジナルのたれに漬けてパックし、冷眠(リキッドフリーザー)を使い急速冷凍を行い、新鮮な状態で食卓までお届けしています。解凍してごはんに盛り付けるだけで、おいしい三陸のしらす漬け丼になります。ぜひご賞味下さい。
消費期限:冷凍180日

◆◇ 5月にお届けいたします ◇◆

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【殻付きホタテ特大10枚】
朝獲れ生ほたてを新鮮なうちに発送いたします。
三陸のほたては、海草たくさん食べて大きく育ってます。
お刺身がおススメですが、バター焼きでも食べ応えあって大満足デス。
消費期限:発送日より4日間

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【ランプシェード(内寸:幅13cm、奥行き13cm、高さ26cm)】
※備考欄にご希望の模様とお色をご記入お願いします。
 麻か唐草からお選びいただき、黒色か茶色かご指定ください。
和洋どちらの雰囲気にも合うデザインのランプシェードです。
電球は付属しています。電球交換の場合は口金E17のLEDをお使いください。

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【大槌サーモン銀鮭詰め合わせ】
大槌サーモン銀鮭 西京漬切身 1切入×6
大槌サーモン銀鮭 粕漬切身  1切入×6
大槌サーモン銀鮭 甘塩切身  1切入×8
大槌町で養殖された銀鮭切身の詰め合わせです。味は西京漬、粕漬、塩の3種類20切入りでお届けいたします。北リアスの澄んだ海で養殖される大槌サーモンは程よい脂ののりで引き締まった身が特徴です。水揚げの時に、一尾を活〆めされ、すぐに氷詰めされるので、最高の鮮度で流通されています。その大槌サーモン銀鮭を、切身にし味付けした詰合せです。どれも高級料亭の焼き魚に負けない、満足いただける味です。
消費期限:製造日より1年

◆◇ 6月にお届けいたします ◇◆

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【燻製8種 デラックスセットⅣ】
燻製8種 当社の燻製の全カテゴリーにわたる贅沢な詰め合わせ商品です。
アキザケ冷燻製、銀ザケ冷燻製、サクラマス冷燻製からおまかせ2種2個(40g)
牡蠣燻製《にんにくオイル》《山椒オイル》《柚子ドレッシング》Sサイズ(130g)から2種2個
ホタテ燻製Sサイズ1個(40g)
アカザラ燻製《にんにくオイル》Sサイズ(130g)
アカザラ燻製Sサイズ(40g)
ムール貝燻製Sサイズ(40g) 合計8個
注)季節により内容が若干変更となることがあり得ます。
消費期限:6ヶ月 (サケマス燻製は3ヶ月)

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【塩麹セット 200g×6 】
・塩麹200g×6・碇川製函さん作成、木製引き出し・屋号ロゴ入り手ぬぐい
当店のこだわりを詰めたセットです。大正年間から代々受け継がれてきた板麹を現代に復活させました。
昔ながらの米麹を使いやすい塩麹にしています。魚や肉、野菜などの素材の味を引き出してくれる万能調味料です。また、セットで送る引き出しは当店の木蓋を製造してくださった碇川製函さんに作っていただきました。木蓋と同じ杉材を使用しております。小物入れとしてお使いください。
消費期限:3ヶ月

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【活ホタテ(殻付き)セット 16枚 (軍手・へら付き)】
大槌で育ったホタテは貝柱が肉厚で、大きいのが特徴です。
お刺身やバーベキューなど、お好みに合わせて食べることができます。大きなホタテをたくさん味わいたい方にオススメです。軍手とヘラ付です。
16枚お届けいたします。
賞味期限:発送日より4日

◆◇ 7月にお届けいたします ◇◆

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【ミョウバン不使用 【岩手三陸産生うに/キタムラサキウニ】牛乳瓶入り150g×2本】
岩手県名物!
朝獲れたての生うにを手作業で牛乳瓶に詰め、新鮮なうちにお届けします。
三陸の海藻をたくさん食べて大きくなったウニを是非ともご賞味ください。
無添加の生うにはミョウバン特有の渋みがなく、口の中に入れた瞬間うに本来の濃厚な甘みがとろけるように広がります。
消費期限:発送日より4日間

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【海のパイナップル・新鮮ホヤセット】
・生ほや 150g ・生ホヤへそ150g ・ほや塩辛150g
生ホヤ、生ホヤへそ、ホヤ塩辛の3点セットです。
ホヤへそは1つのホヤから1つしかとれない稀少な食材で、一番美味しい時期の6~7月の最も身が肥えているものをお届けします。
消費期限:冷凍6ヶ月

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【ふぐ唐揚げ】
三陸産のふぐを使った珍しいふぐの唐揚げです。
200g×5袋のお届けです。
200g毎に真空し、更に保管可能のジップ付きの袋に入れておりますので、小分けに揚げることも可能です。
凍ったままの状態で170℃~180℃に熱した油で、2~3分くらい揚げてお召し上がりください。揚げ過ぎると固くなりますので、揚げすぎにはご注意してください。
消費期限:製造日より6ヵ月

◆◇ 8月にお届けいたします ◇◆

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【4種類の漬け肉(各150g×4パック)× 2セット】
・牛舌(ねぎ塩だれ)・牛ホルモン(味噌だれ)
・牛カルビ(正油だれ)・牛ハラミ(正油だれ) ・タレ
秘伝のタレで漬け込んだお肉を食べ切りサイズで小分けにしてお届けいたします。
使い切りサイズです、いろいろなお味を楽しんでください。
消費期限:冷凍180日

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【トイレットペーパー(ダブル)96ロール(12ロール × 8袋)】
ナクレトイレットペーパー(ダブル)12ロール×8袋お届けします。
トイレットペーパー(ダブル)です。100%パルプを使っていることで、やわらかくしなやかなトイレットペーパーです。
東北で発売から20年以上のブランド「ナクレ」、ナクレはフランス語の「真珠のような光沢の」という形容詞を語源にしています。真珠のように上品で存在感のある、そして触り心地がなめらかでしっとり柔らか、そんな製品を目指して「ナクレ」と名付けられました。

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【和ちゃん農園のミニトマトジュース】
トマトジュース(720ml × 2本)
1本にミニトマト100個が使われています。ジュースというよりは、ミニトマトをまるごと飲んでいる感覚ですね。
大槌町の畑で愛情込めて育てたミニトマトをぎゅっと詰め込んだ無添加のトマトジュースです。パスタなどお料理にもお使いいただけます!お酒に割って飲むのもおすすめです。
消費期限:製造日より1年

◆◇ 9月にお届けいたします ◇◆

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【いわて牛の本格ローストビーフ300g×2個 絶品 西洋わさびソースのセット】
オリジナルブレンドの塩・コショーで味付けし、オーブンで焼き上げた後、真空調理法でじっくりと仕上げました。いわて牛のうまみを堪能いただけるローストビーフです。 レホール(西洋わさび)を加えたオリジナルソース付です。
※お申し込みが殺到した場合、準備ができ次第順次発送となります。
※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。
※配送業者のご指定はできません。
※配達日の指定はできません。
※沖縄県・その他離島への発送不可
消費期限:ローストビーフ:冷凍状態で製造日より270日  
ローストビーフソース:10度以下で製造日より170日

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【石山水産 おすすめセット】
・やわらかイカ冷風干しカット 200g×3パック ・やわらかイカみりん漬け 200g×2パック・三陸寒さばふんわり干物 3枚340g×2パック
柔らかい身質のアメリカ産カナダマツイカを使用した商品です。「やわらかイカ冷風干しカット」は、面倒な下処理が不要で、調理しやすく・食べやすくカット処理まで行っている商品です。グリルやフライパンで焼くだけで簡単に美味しくいただけます。「やわらかイカみりん漬け」は、醤油ベースのみりんたれに一晩じっくり漬け込みました。味付きなので手軽に“いかのぽっぽ焼き”をお召し上がりいただけます。三陸で寒い時期に獲れる「寒さば」は、脂が良く乗り、身もしっかりしていて食べ応え抜群!特殊な技法で干物にして旨味を閉じ込めた「寒さばふんわり干物」は、外はパリッと、中はふっくら焼きあがります。
消費期限:冷凍1年

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【どこでもチャリカフェ♪ティータイムセット(木のぬくもりと、コーヒーアロマが広がるティータイム)】
●チャリカフェオリジナルブレンドコーヒー・・・岩手県内老舗の自家焙煎コーヒー専門店様の職人の手により当店手作りスイーツに合う厳選された珈琲豆をブレンドし創り出されました。チャリカフェオリジナルブレンドコーヒーは、酸味・苦味のバランスがよく、クセのない口当たりでコーヒーアロマが豊かにひろがる、深みのあるコクが特徴のコーヒーです。絶妙なブレンドが織りなす味わいをお愉しみください。
●チョコスコーン・あ~んサンドスコーン・・・2018年のオープン当初より人気のチョコスコーンと、当店で小豆をコトコト煮込むところから始めるこだわりの「こしあん」と、「くるみ」をサンドしているあ~んサンドスコーン。サクッと感と、あんこの甘さが絶妙に合うニクいスコーンです。オーブントースターで1分程度温めると更に美味しく召し上がれます。                                               
●チャリカフェオリジナル木製丸皿(外径17cm)・・・岩手県北部に位置する洋野町の「大野木工」さんに作って頂いている木製丸皿は、岩手県北上山地で育った丈夫な木材を使っています。木目の美しさを生かし、木のぬくもりを感じさせる作品は一点一点手作りで、ずっと触っていたくなる逸品です。プレポリマー樹脂の含浸加工をしているので、食器洗浄機や温風保管庫にも対応できるほど耐久性、安全性に優れています。中央のチャリカフェマークは町内のNRCさんにレーザー加工していただきました。長くお使いいただける一生モノの器です。   
消費期限:チョコスコーン・あ~んサンドスコーン(20日)
チャリカフェオリジナルブレンドコーヒー100g(豆or粉選べます)
(未開封6ヶ月※開封後はお早めにお召上がり下さい)

◆◇ 10月にお届けいたします ◇◆

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【いわて牛サーロインステーキ200g×5枚】
いわて牛は『全国肉用牛枝肉共励会』において全国最多11度もの日本一を獲得!!弾力のある食感、溶けるような甘みのある脂は、一度食べると虜になる美味しさです。
消費期限:冷凍状態で製造日より180日

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【恵海シリーズ3点セット(ほや、あわび、ほたて)】
・ほや(可食部80g入り) ・あわび(1枚100g) ・ほたて(1枚)
獲れたての魚貝をすぐさま加工処理したものを、本物の海水に浸し、そのままパックして冷凍しています。
溶けた海水を捨てるだけで食べられます。
消費期限:冷凍3ヶ月

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【いろいろ詰め合わせ③(12種類の加工品)】
・サンマみりん干し(2枚入り)×1、​​​サバみりん干し(2枚)×1、塩サバ一夜干し(2枚)×1​、鮭のフリット(300g)、鮭のリエット(75g)×1、鮭ぎょうざ(10個入り)×1、サンマつみれ(150g)×1、豆乳入り鮭つみれ(150g)×1、イカのくちっこ煮(300g)×1、カレイの煮つけ(1切れ)×2、塩蔵わかめ(200g)×1、すき昆布(1枚入)×1
※状況により、一部の商品が変更になる場合があります。
「お魚嫌いをゼロに」に!そんな思いをもった事業者さんの加工品をセットにしてお届けします。
消費期限 製造日より180日

◆◇ 11月にお届けいたします ◇◆

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【アワビ 1kg (4個~7個)】
三陸の海藻を食べて育った鮑です。
消費期限:発送から7日間

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【奇跡の米「大槌復興米」ひとめぼれ10キロ】
大槌復興米は、2011年11月、東日本大震災で流出した岩手県大槌町の菊地妙さんの自宅跡に津波に乗って流れ着き、自然に芽吹き、稲穂をつけているのが見つかった「奇跡の米」です。

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【大槌玉手箱3段重×1 (480g前後)】
上段:めかぶ、ホタテ 中段:サーモン、めかぶ 下段:アワビ、ツブ貝、いか、めかぶ、旬の魚介 (水揚げの都合で内容が変わる場合がございます)
岩手三陸の人気海鮮食材を使って、三段の玉手箱にいたしました。化粧箱ですので、ご贈答用にもぴったりです。
1個が150~180gとなっており、2・3人で「食べきりサイズ」になっております。1つずつ自然解凍してご賞味ください。いろんな味が楽しめます。
素材を味わっていただきたく薄味にしております。お好みで味を調整してくださいませ。
消費期限 冷凍1ヶ月

◆◇ 12月にお届けいたします ◇◆

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【潮風堂の特選セット】
・いくら醬油漬3特500g  ・塩いくら3特500g ・あわび約300g(270~330g)・片貝ホタテ4枚  
・毛ガニ約1Kg(950~1050g)  ・湯通し塩蔵わかめ200g  ・めかぶ200g  ・サワラ切身2切
大槌町近海の定置網で漁獲した鮮度の良い秋鮭の卵を選別後、もみほぐし独自のタレに漬け込んだ築地でも好評な極上のいくら、沿岸のアワビ、ホタテと魚の切り身加工品です。
消費期限:冷凍270日~730日(個々に記載)

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【浜千鳥大吟醸呑み蔵べセット】
・浜千鳥 大吟醸(山田錦) 720ml ・浜千鳥 純米大吟醸(吟ぎんが仕込み)720ml
浜千鳥大吟醸は原料米山田錦を100%使用し芳醇な香りが広がります。浜千鳥純米大吟醸は地元で栽培する酒米吟ぎんがを原料として岩手オリジナル酵母を使用し、南部杜氏の技術で仕込んだオール岩手のお酒でまろやかな口当たりです。

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【大槌湧水 手打ちそば もりそばセット】
・もりそばセット(3人前)1人前 160g ・生わさび 2個
山海の恵み豊かな大槌町 そのすべての根源となる水
古くから湧水の町として知られてきたこの大槌町でその湧水を使いそばを打ちました。
地下深くから湧き上がる水で打ち上げた本格手打ちそば(生そば)です。
岩手県産の生わさびをお付けいたします。生のわさびの風味をお楽しみください。
消費期限:製造日から5日

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【寒風干新巻鮭 半身姿切り】
・頭、カマ+切身8~10切を3袋に分けてパック包装
大槌湾定置網沖獲りの秋鮭をたっぷりの塩で山漬けにして旨味を凝縮。浸透圧によって魚から出てくる水分は排水され常に塩の山で塩蔵されるため臭みも少なくきりっとした塩気が食欲をそそる昔ながらの新巻鮭。築地市場場外の鮭専門店でも取り扱っていただいている自慢の商品です。
消費期限:冷凍6ヶ月

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【いわて牛五ツ星肩ロースすきやき1000g(500g×2個)】
岩手県産の黒毛和牛で肉質が最高級の5等級に格付けされた牛肉「いわて牛五ツ星」。霜降りの柔らかな食感の中に、肉の旨味が堪能できる肩ロース肉を使用し「いわて牛」の頂点の美味しさを余す事なくお楽しみ頂けるようすきやき用にスライスしました。
消費期限:冷凍状態で製造日より180日

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

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