岩手県 大槌町 (いわてけん   おおつちちょう)

【岩手大槌サーモン】~家族とみんなで~ 800g|サーモン国産 刺身 小分け サーモン 冷凍 岩手県 大槌町

日替わりでサーモン料理を楽しめるよう、半身フィレーを4つの部位に加工・真空包装致しました。 高級感溢れる箱入れ仕様で、贈答品としてもぴったりです! 【検索キーワード】 サーモン 鮭 さけ サケ おかず 簡単 お手軽 魚 贈答用 ギフト 冷凍 小分け 大槌サーモン 養殖 安心 安全 カルパッチョ ムニエル ステーキ 焼魚 手巻き寿司 鮨 寿司 手巻き 刺身 お刺身 サーモン刺身 サーモン国産 サーモン切り身

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容量
岩手大槌サーモン半身(銀鮭)4パック およそ800g~1kg

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大槌サーモンまるっと!すべての部位をお楽しみください!

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おすすめレシピをご紹介!

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岩手大槌サーモン

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「新巻鮭は岩手県大槌町が発祥の地?」と言われている

大槌の魚と言えば「鮭」、町の魚に指定されており、「南部鼻曲がり鮭」としても知られています。
昔はたくさんの鮭が、海から川を上ってきていました。その姿は圧巻でしたと語る方は大槌にはたくさんいます。

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大槌さけまつり、それは大槌町民の恒例行事でした

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東日本大震災…気候温暖化…鮭が激減!

秋サケの記録的な不漁が続くなか、岩手県沿岸部でサケ・マス類の試験養殖に乗り出す動きが相次いでいます。新おおつち漁業協同組合(大槌町)が日本水産などと組み、2019年から始めました。
「育てる漁業」で漁協の経営を安定させるとともに、特産品としてブランドを確立するなどして地域活性化につなげていきたいと思っています。

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大槌養殖サーモン 初水揚げ

大槌町安渡の大槌魚市場で、2020年6月養殖ギンザケの初水揚げがあり、初出荷式が行われました。「岩手大槌サーモン」と名付けられた、このご当地サーモンを大槌町では新しい特産品として普及を目指しています。

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桃畑サーモン体験ツアー

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いつの日か、たくさんの鮭が遡上することを町民は願っています!

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大槌町までのアクセス

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