農林水産大臣賞を頂いた自慢の商品です。 クセのない、さっぱりしたグレープシードオイルは、コレステロールゼロのオイルで、カキを引き立たせ、上品に仕上がりました。 【グレープシードオイルとは？】 ブドウの種を絞って抽出した植物油の一種で、良質な脂肪分やビタミン類、抗酸化物質など、身体に優しい成分が詰まったオーガニックオイルです。 【いろんなアレンジでお召し上がりいただけます】 三陸産のぷっくりとした大粒カキをボイル後調味し、にんにく・唐辛子・ローリエと一緒にグレープシードオイルに漬け込みました。 イタリアン風に仕上がったカキは、そのままでも美味しく、またお粥やパンのトッピングなど、様々な料理にアレンジとしても美味しくお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。