日本初！？卵かけご飯用専用醤油のさらに上をいく、ご飯にかける醤油ができました。 山田産のいわしを使った煮干しと山田の醤油が、八幡平の麹屋もとみやさんの手で、まったく新しい佃煮に進化しました。 ほかほかご飯と一緒に頬張ると、醤油のしみたまったりとした麹に、煮干しのコクと香りが広がります。これはもう、ご飯の箸が止まりません！ ぎゅっと握って海苔を巻いて、おにぎりの具にもなります。お好みの豆腐に添えて楽しむのもおすすめ。 コクのある味わいは焼肉のたれにも使えます。あれこれとアレンジが広がる山田の醤油の新提案です！ ■原材料／原産地について。 こちらの返礼品は以下の原材料を使用し、製造しております。 ・岩手県産＝煮干し ・日本国内産＝醤油、米麹、砂糖 ■加工地／加工内容について。 こちらの返礼品は岩手県内（八幡平）の工場にて、下記の加工を行っております。 ・原材料仕入れ、材料調合、原材料を煮詰める→袋（パウチ）詰め。