特製ダレで味付けした「ジンギスカン」。 県産豚の直腸を専用のタレで味付けした「てっぽう焼き」 岩手県産の豚バラ肉にこれも専用のタレをもみ込んで味付けした「バラ焼き」の3品を詰め合わせた上あめやオリジナルセットです。 ■生産者の声 《　上あめやについて　》 「あめ(飴)」の名前の通り、戦前からお菓子の製造・取り扱いを営んでいた『上あめや』。 その後は高度経済成長に伴い精肉も併せて取り扱いを始め、やがて精肉専門店となり現在に至ります。 飴が店頭に並ばずとも、屋号は地元でお馴染みの「あめや」をそのまま継承し、『店名は甘いがホルモン鍋は甘み抑えたスッキリ味』で多くの皆様にご支持をいただいております。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。