岩手県 普代村 (いわてけん   ふだいむら)

普代こんぶセット(すき昆布、とろろ昆布、こんぶ塩)海藻 塩

地元漁師のうまい!を食卓にお届けします。 【すき昆布】 地元漁師が丹精を込めて育てた昆布を細切りにして干しました。たっぷりの水で3分ほど戻して、煮物やサラダにどうぞ。 ※水に戻すと約7~8倍に増えるのでご注意ください。 【とろろ昆布】 普代の海で育てた身の厚い昆布を薄く削りました。おにぎりやお吸い物でふんわり香る、昆布の風味をお楽しみください。化学調味料・保存料未使用、無添加 【こんぶ塩】 昆布を大釜で焚き上げ、その海水を乾燥させ仕上げた一品。優しい味なので天ぷらや焼き魚などに最適です。

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容量
①すき昆布 ミニ3枚 ②とろろ昆布 15g ③こんぶ塩 45g

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