岩手県 軽米町 (いわてけん   かるまいまち)

<軽米町特産サルナシを使った新しいスイーツ>さるなしふわり 5個入り×2箱(10個)【1062481】

「サルナシ」は、もともとは山野に自生するマタタビ科マタタビ属のつる性植物。果実はコクワやベビーキウイなどとも呼ばれ、キウイフルーツの仲間に分類されます。昭和59年から園地栽培を続け、今では町を代表する特産として定着し、生産振興に取り組んでいます。 「さるなしふわり」は、さるなし果汁を使ったスポンジ生地の中にカスタードクリーム、さらにその中にはさるなしジャムが入った三重構造のふわふわケーキ。生地のほのかな酸味、さわやかな甘さのジャムを、中間のカスタードクリームが調和します。 平成30年10月に販売を始めた新しいスイーツです。 ■注意事項/その他 ・冷やして召し上がるといっそうおいしくいただけます。

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容量
■内容量/原産地 さるなしふわり5個入り×2箱(10個) 原産地:岩手県軽米町 ■原材料 フラワーペースト(国内製造)、小麦粉、砂糖、卵白、鶏卵、サルナシジャム、はちみつ、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食用植物油脂、サルナシ果汁、食塩/ソルビトール、加工でん粉、乳化剤、グリシン、コーンスターチ、小麦たんぱく、環状オリゴ糖、保存料(ポリリジン、ソルビン酸)、香料、増粘多糖類、着色料(カロチン、紅花黄、V.B2、黄5、黄4、青1、アナトー)、酸味料、pH調整剤、(一部に小麦、卵、乳成分、大豆、ごまを含む)

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