まるい雑穀かりんとうは、岩手県で収穫された栄養豊富な雑穀を丁寧に練り込んだ生地を、岩手のかりんとう独特の渦巻き模様が出るように切り、油で揚げます。 　 この雑穀かりんとうは、20年前から晴高どんどん市場で長年作り続けた、岩手県の県北地域のふるさとの味です。 大きさは、小さいもので女性の手のサイズ程度の直径約15cm、大きい五穀かりんとうは、顔よりも大きい直径約20cmとインパクトのある大きさ!!子供も大喜びです!! 味の種類は、五穀(きび、アワ、ヒエ、アマランサスなどの雑穀入り4枚の2セット)、えごま(えごま、きび、アワ、ヒエ、アマランサスなどの雑穀入り3枚)よもぎ(よもぎ、きび、アワ、ヒエ、アマランサスなどの雑穀入り3枚)ピリ辛(唐辛子、きび、アワ、ヒエ、アマランサスなどの雑穀入り3枚)の4種類です。 4種類全部合わせると17枚入っています。 五穀は、雑穀を練り込んだ大きいサイズの贅沢なかんりとうです。 えごま、よもぎは、ほんのりと甘く、それぞれの風味を感じる味わい深いかりんとうとなっています。 どれもパリパリと食べやすく、一度食べ始めるととまらない美味しさです。 ピリ辛味は、お酒のおつまみにもおすすめです。 ぜひご賞味ください。 ■生産者の声 組合員の仲間4人が当番制で作っています。 気候によって、湿度や温度が変わり生地をなかなか自分たちの思った通りにこねることができなかったり四苦八苦しながらも美味しく作っております。 ■注意事項/その他 ※取り扱いに注意して発送手配いたしますが、多少の割れや欠けが発生する場合があります。 　ご了承の上、お申し込みをお願いいたします。 ※高温多湿を避け、開封後はなるべく早目にお召し上がりください。 ※賞味期限は製品裏面に明記してあります。製品によって異なりますのでご注意ください。 軽米町内で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、仕込み、生地作り、揚げ、乾燥、袋詰め、梱包、出荷のすべての作業