岩手県北部に位置する、一戸町の冷涼な気候で、牛に適切な飼料・地元肥育農家の卓越した飼育技術により大切に育てられた黒毛和牛です。 その中でも岩手県のブランド牛である「いわて牛」の基準を満たし、肉質等級がA5またはB5ランクに評価された「いわて牛五ッ星」の肉厚なローススライスを町内指定農家よりお届けします。 上質な肉の旨味ときめ細やかなサシの入った、ブランド牛の味をご家庭でお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※トレイ、クールボックス(発砲箱、保冷材)での発送となります。 ※解凍方法につきましては、自然解凍をお勧めします。 ※画像はイメージです。