気仙沼産ふかひれと国産鶏肉を使用し、コクと深い味わいのある醤油中華風に仕上げた【鶏肉入ふかひれスープ】と、 気仙沼産ふかひれと紅ずわいがにを使用し、さっぱりとした白湯ベースのスープに卵白を散りばめた【かに肉入ふかひれスープ】、 更に生産量日本一(※)の実績を誇る、気仙沼産ふかひれを使用し、 紹興酒やオイスターソースなどを隠し味に加えた、芳醇で香り豊かな【ふかひれ姿煮缶】を各2個ずつ詰め合わせたギフトセットです。 気仙沼の特産品である【ふかひれ】を是非ご賞味ください。 (※)出典:気仙沼市役所HP ■生産者の声 気仙沼ほてい(株)は1953年創業以来、地元原料を中心に缶詰・レトルト食品・チルド加工品などを製造する総合食品メーカーです。 気仙沼市は宮城県北部に位置し、年間を通じまぐろやかつお、さんまなど、多くの種類の魚を水揚げする日本有数の水産都市です。 中でも、ふかひれは、質・量ともに日本一の実績を誇り、「ふかひれ」=「気仙沼」と称される程、全国的に知られております。 気仙沼ほてい(株)では、この「気仙沼産ふかひれ」のみを使用した製品造りを行っており、バリエーションに富んだ製品を取りそろえております。 ■注意事項/その他 ※開封後は早めにお召し上がりいただき、お使い残りが出た場合は、必ず他の容器に移し替え、冷蔵庫に入れ早めにお使いください。 ※開封時に切り口で手を切らないようにご注意ください。 ※画像はイメージとなります。