独自のフリーズ&ドリップ方式により、フレッシュな素材本来の香りを引き出したジンです。 宮城県産のセリ、柚子果皮、茶葉、ぶどう果皮を使用し、それぞれ素材に合わせて単独で蒸留することで、より繊細な味と香りを抽出。 蒸留過程の中溜部分(ハーツ)のみを使用することにより、雑味も少く清涼感のある味わいとなります。 ジントニック・ジンソーダとして、和食や刺身等にも相性のいいクラフトジン欅をぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※「お酒は二十歳になってから」20歳未満者の飲酒は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児に影響する恐れがあります。