三陸の豊かな自然の中で育まれた「三陸産蝦夷アワビ」。肉厚で旨味が凝縮された逸品です。このふっくら肥えた活きの良いアワビを、品質を落とさず冷凍できる「プロトン瞬間凍結」を用いて急速冷凍しました。 活アワビさながらの鮮度をお楽しみいただける一品です。 蒸しアワビやバター焼きなどどんな食べ方でもお楽しみいただけますが、マルヤ五洋水産おすすめはずばり「お刺身」です! 活アワビにも劣らない鮮度をぜひご堪能ください♪ ≪内容量・お届け方法≫ 1個約100～110gの大きさの冷凍アワビを5個(個包装になっております) 保冷発泡スチロールで、ヤマト冷凍便にて発送いたします。 〈付属品〉 さばき方レシピ1部・専用むきヘラ1枚・軍手1双 〈保存方法〉 冷凍庫(ー15℃以下)で保存してください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください