バター含有量30%以上のバターダフィナンシェです。何度も試行錯誤を積み重ね、生み出した配合です。 厳選した上質な北海道産バターを贅沢に使い、濃厚な香り・味わいが広がります。 他にも香ばしい風味のアーモンド、ふくよかな香りのはちみつなど……ヴォワザンのお菓子は一つひとつの材料にこだわっています。 気温や湿度の影響を受けやすい繊細なレシピになっています。一つひとつ職人が手作業で作り上げるため、大量生産はできません。お申込みいただいてからお作りしています。 ■生産者の声 バターダフィナンシェは、より手土産に美味しい品のあるフィナンシェを作りたい!という想いから、何度も試行錯誤を繰り返した末に製品化に至ったヴォワザンの人気なお菓子です。 パッケージにも高級感を持たせ、見た目、お洒落な箱にお入れしております。