【松崎果樹園の朝採り青梅を当日出荷】 東北屈指の梅の産地である宮城県角田市の松崎果樹園から、農家直送で梅酒と梅シロップにオススメの青梅(生梅)をお届けします。 厳選した品種はご自宅での梅酒や梅シロップに最適の白加賀です。収穫期がとても短く繊細な青梅を一粒ずつ丁寧に収穫して、鮮度のいいうちに当日出荷いたします。 簡単な作り方もお付けしますので、ぜひご家庭での梅酒や梅シロップ作りをお楽しみください。 【梅酒・梅シロップ作りにオススメ『白加賀』】 白加賀の歴史は古く、江戸時代から日本人に親しまれている梅です。 南高梅と同様に大粒の品種で、形がきれいで実が肉厚な上に果肉が緻密なのが特徴です。 繊維も少なくジューシーなので梅干しやジャムにも利用されますが、梅酒や梅シロップに多く利用されています。 【L・2Lの大玉の青梅】 生梅には状態によって青梅と完熟梅の2種類があります。 梅酒や梅ジュース用の梅シロップには、熟す前の青梅を使います。お届けするのは、自家製の梅酒や梅シロップづくりにちょうどいいL～2Lサイズ。傷みやすい梅は、収穫後にエアーでゴミやほこりを取り除き、大きさや規格外を選別したものを梱包いたします。 【見た目もきれいな青梅】 せっかく梅酒や梅シロップを作るなら見た目もきれいな方がいいですよね。 お届けする松崎果樹園の青梅はそんな方にオススメです。 松崎果樹園では独自の厳しい基準を設けて、出荷時に検品しています。 繊細で取扱いが難しい青梅でもクレーム率は0.1%以下と、高い品質を誇りますので、安心してお申し込みください。