この道45年の目利きで仕入れた希少部位の国産牛の黒タン。他の牛タンと比べれば味は一目瞭然です。 お申し込みをいただいてからカットしており、塩コショウで程よく味付けしております。5～6mmの厚みでカットしております。 真空パックで梱包しておりますので鮮度も良質です。 牛タンの焼き方やアレンジレシピも同梱しております。 ■生産者の声 こだわり仕入れた国産牛のタン。一つ一つ丁寧にすべて手作業でお作りをしております。 当店のおすすめするお礼品をぜひご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※解凍後は3日以内にお召し上がりください。 ※ナマモノですので十分に火を通してからお召し上がりください。 宮城県塩竈市で行っている製造加工工程:精肉の成形、カット、味付け、真空包装、梱包