伊達の旨塩を使った成熟牛タン 8ミリ厚切りスライス 塩味400g(200g×2パック)【1551108】
厚切りにスライスした仙台名物「牛タン」を、親潮系石巻湾の美しい海水を使った「伊達の旨塩」と当社オリジナルの塩だれに2日間漬け込みました。まろやかで、うま味のある「伊達の旨塩」は野菜・魚・肉などさまざまな料理素材の持ち味を引き出す万能の粗塩です。宮城県由来の粗塩で旨さを引き出された厚切り牛タンを是非ご堪能ください。 製造加工その他工程:皮なし牛タン仕入れ→検品→原料筋引き、リンパ除去→機械を使用して8mmスライス→軟化酵素、PB塩タレ、その他調味料で2日間漬け込み→パッキング→真空冷凍→梱包→冷凍保管→発送
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- 容量
- ■お礼品の内容について ・牛タン[400g(200g×2パック)] 加工地:宮城県東松島市 ■原材料・成分 牛タン(ニュージーランド産、ポーランド産、アイルランド産、オーストラリア産、カナダ産、アメリカ産、イギリス産)、食塩、還元水飴、ワイン、発酵調味液、水あめ、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ベニコウジ色素、グルタミン酸ナトリウム
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