宮城県産のブランド豚『カテキン豚』です。 カテキン豚は、ポリフェノールの一種である「カテキン」を多く含む茶葉を飼料として適量与えることで不飽和脂肪酸が増え、豚肉に香りや甘みが生まれます。 脂の風味がしっかりしていて、臭みがほとんどないので、どんな調理にもおいしくお使いいただけます。 こま切れとなっており、肉じゃが、野菜炒めや、焼きそば、豚汁、鍋、デジプルコギなど使い勝手が良く、日々のお料理に大活躍します。 便利な小分け300g×4パック ■注意事項/その他 ※解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージとなります。