国産牛タン 塩味400g(約200g×2パック)【1591495】
市中にあまり出回らない希少な国産牛タンを約8mmにスライス。当社自家製の塩だれに漬け込み、二日間熟成させることにより厚切りながら柔らかく、食べ応えのある食感をお楽しみいただけます。 牛タンの旨味を引き立てる塩味で味付けされております。焼いてそのままお召し上がりいただけますが、お好みでレモン、わさびなどでお召し上がりいただきますとまた違う味わいをお楽しみいただけます。 約200gを2パックに小分けしておりますので、お好みの量でご使用いただけます。 ■注意事項/その他 保存方法:要冷凍(マイナス15℃以下) ※希少部位のため、お届けにお時間をいただく場合が御座います。 ※画像はイメージです。 ※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。 ※解凍後は早めにお召し上がりください。 ※十分に加熱してお召し上がりください。 ※同一店内で卵、乳、小麦、そば、えび、落花生(ピーナッツ)、さけ、いか、いくら、牛肉、豚肉、鶏肉、大豆、ごま、りんご、オレンジ、ゼラチンを使用しております。 工程:牛タン仕入れ&検品→原料筋引き&リンパ除去→機械を使用して8mmスライス→軟化酵素、PB塩タレ、その他調味料で二日間漬け込み&パッキング→真空冷凍→梱包→冷凍保管→発送
40,000円以上の寄附でもらえる
- 容量
- ■お礼品の内容について ・国産牛タン 塩味[400g(約200g×2パック)] 加工地:宮城県 ■原材料・成分 牛タン(国産)、食塩、還元水飴、ワイン、発酵調味液、水飴、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ベニコウジ色素、グルタミン酸ナトリウム 栄養成分表示 100g当たり:エネルギー331.4kcal、たんぱく質12.6g、脂質28.9g、炭水化物1.7g、食塩相当量1.4g この表示値は、目安です
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