ご飯の上にのせるだけで、まるで専門店の味。 “幻のさば”と称されるブランド魚・金華さばを贅沢に使用した、漬け丼の具セットです。 使用しているのは、三陸・金華山沖で漁獲され、宮城県石巻港に水揚げされた脂乗りの良い金華さば。一尾一尾、手作業で骨を取り除き、スライス加工した上で、地元工場の自家製タレにしっかりと漬け込んでいます。 1袋ずつの**小分け冷凍パック（4袋入り）**だから、食べたいときにサッと解凍してすぐに食べられるのも嬉しいポイントです。 【こだわりポイント】 石巻港水揚げの金華さばのみを使用 手作業で丁寧に骨取り＆スライス、食べやすさに配慮 自家製の漬けダレが、さばの旨みと脂の甘みを引き立てる 個包装だから、使いたいときに使いたい分だけ 【おすすめの食べ方】 冷凍のまま、袋ごと15℃前後の水で約3分解凍 温かいご飯にのせれば、贅沢な金華さば丼の完成 わさび、刻み海苔、大葉、胡麻をトッピングすれば風味アップ 出汁やお茶をかけて、金華さばの出汁茶漬けとしても絶品 酢飯にのせて、**簡単“金華さば漬け寿司”**にもアレンジ可 冷凍庫に常備しておけば、3分で贅沢な一膳が叶う至福の逸品。 石巻の海から届く“脂のり極上”の金華さばを、ぜひご堪能ください。