餃子 小籠包のような餃子! 雲雀餃子 30個セット 冷凍 選べる数量 中華 焼餃子 手包み 手作り 本格餃子 肉汁溢れる 冷凍餃子 おかず おつまみ お弁当 中華料理 お惣菜 焼き餃子 TAXIメシ ミヤテレ お取り寄せ グルメ 宮城県 石巻市
一口噛めば、ジュワッと溢れる甘い肉汁。 まるで小籠包のようなジューシーさが話題の「雲雀餃子」は、石巻の名店「中国料理 雲雀」店主・韓輝シェフが、一つひとつ手包みで丁寧に仕上げた本格派餃子です。 具材には、特注の粗挽き宮城県産豚肉と地元野菜を贅沢に使用。 にんにく不使用で、旨みとコクはしっかり、後味はすっきり。テレビや有名人も絶賛した逸品を、ぜひご家庭でお楽しみください。 【こだわりポイント】 職人の手で包む完全手作り餃子 特注の宮城県産豚肉×地元野菜の絶妙なバランス ニンニク不使用でもパンチのある味わい 冷凍でも作り立ての旨さをキープ 【おすすめの食べ方】 ◆餃子を焼くときは、お湯を入れて焼いてください。箱裏を参考してください。 ・「何もつけずにまず一口」で、肉汁と素材の旨みをダイレクトに堪能。 ・お好みで酢+黒こしょう、ラー油などを合わせて変化を楽しむのもおすすめです。 ・焼くときは、フライパンに餃子を並べたらお湯を加え、蒸し焼きで仕上げるのがポイント。 【サイズも満足感もビッグ】 1個あたり約37gの大ぶりサイズ。夕食にもお酒のお供にもピッタリ! 噛んだ瞬間、口いっぱいに溢れる感動。 石巻の名店が届ける、本格派のジューシー餃子をぜひお試しください。 【中国料理 雲雀について】 素敵な笑顔のご夫婦が営む「雲雀」。 日本人が好む味づくりで提供される本場中華料理は多種多彩で、レストランのようなメニューの数々に驚かされます。オススメとされる「雲雀ジューシー焼餃子」はジュワッと溢れる肉汁がたまらない絶品です。 お持ち帰りや出前もしており、多くのお客様に雲雀の味を提供しています。 【注意事項/その他】 ・餃子箱の裏に32g×10個と記載がありますが、実際は37g×10個となります。大きめな餃子を堪能してください。 ・一度解凍した餃子を再冷凍しないでください。 ・ギフトのし対応をご希望の際は、寄付お申し込み時に返礼品の配送に関するご要望等欄にてお知らせください。
まるで小籠包!溢れ出す肉汁がたまらない絶品餃子です!

家庭で簡単に調理できます
パッケージの裏を参考に
①フライパンを温める
②フライパンに大さじ1杯のサラダ油をひき、凍ったままの餃子を隙間を空けて並べる
③火を強火にし、水300ccをかけてふたをする
④沸騰し始めたら中火にして蒸し焼きにする
⑤水気が少なくなり、チリチリと音がしだしたらふたを開ける
⑥弱火で焼き、フライパンを回しながら油を全体にいきわたらせる
⑦きつね色になったら火を止め、出来上がり!
美味しすぎてぽっぺが落ちそう…やみつき注意です!
下味がついておりますので、まずはなにもつけずにそのままお召し上がりいただくのが、オススメです!
最近地元のお客様の間で流行っている食べ方はなんと酢と胡椒を付けることです。
ご自宅でも、ぜひお試しください!

持ち帰り率No.1焼き餃子


「雲雀」のマスター 韓輝(カン キ)さん

都内のホテルで5年ほど勤め、縁あって石巻にある料理店で15年間勤め,2012年独立して「雲雀」を開店しました。
本場中国で磨いた技で日本人の舌に合う中国料理を提供しています。
2010年日本に帰化し、今では身も心も石巻人です。皆様、ぜひ石巻に来て、この街を楽しんでください。