みそ鰻 2本入 鰻 うなぎ ウナギ 国産 蒲焼 味噌 土用丑の日 父の日 味噌漬け特集 味噌漬 みそ漬 ミソ漬 グルメ 早起き せっかく
長寿味噌に調味料を合わせたものに国産の活鰻を白焼きにして漬け込みます。

美味しいお召し上がり方
そのままでも食べられますが、軽くあぶって食べるのが一番。刻んで味噌と混ぜてお茶漬け。味噌は鳥味噌などにも使えます。

心の伝わる銘品
贈答用として開発した逸品です。

ご飯のおかずやお酒の肴に是非一度お試し下さい



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あなご飯の素 もちかき飯素 セット あなご飯 もちかき飯 穴子 牡蠣 味付 ...
〈あなご〉三陸の海は南から流れてくる黒潮と冷たい親潮が豊富な栄養を温め、爆発的に植物プランクトンが増えます。それを食べた小魚を狙ってイラコアナゴをはじめとする三陸の魚たちが集まります。三陸産のイラコアナゴはより上質で脂ののった身質が特徴です。2024年1月宮城県水産加工品品評会において「宮城県知事賞」受賞。\\n\\n〈かき〉宮城県産の真牡蠣を使用。白い中腸線の部分が餅のようにふっくらとしていることから『もちかき』と命名しました。\\n\\nあなごもかきの味付けも先代の母直伝の甘じょっぱい醤油ベースのたれで味付けをしています。優しく広がる味わいをお楽しみください。\\n\\n◆製法・こだわり\\nあなごを捌く作業や牡蠣の選別など原料の仕入れから製品まですべて手作業で製造しております。"人の手”にこだわりをもって心を込めて作っています。\\n\\n◆調理方法\\n2合分の米をとぎ、2合分の水と付属のたれを入れて炊いてください。炊きあがったご飯に具材を混ぜ合わせてください。\\n※調理の前日に冷蔵庫で解凍してください。\\n\\n\\n【注意事項/その他】\\n・ギフトのし対応可能です。ご希望の際は寄付お申し込み時、備考欄にてお知らせください。
容量:あなご飯の素(あなご100g、たれ50g)×3、\\nもちかき飯の素(もちかきやわらか煮60g2袋、たれ50g)×2\\n\\n\\n【原材料】\\n〈あなご〉イラコアナゴ(青森県産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖・ブドウ糖果糖液糖、酒、砂糖、水飴、アミノ酸液、かつお節エキス、食塩、生姜、発行調味液/着色料(カラメル色素、アナトー色素、コチニール色素)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、酸味料\\n〈かき〉牡蠣(宮城県産)、合成清酒、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料〈たれ〉しょうゆ(国内製造)、砂糖、発酵調味料、食塩、植物たん白加水分解物、かつおぶしエキス、こんぶエキス、酵母エキス/調味料(有機酸等)、ビタミンB1(一部に小麦・大豆を含む)
申込:通年
配送:入金確認後、14日以内に発送予定
宮城県産 真あなご煮 穴子 あなご 真穴子 柔らかい とろふわ 煮付 魚介 魚...
宮城県石巻港で水揚げされた真穴子を新鮮なうちに捌き、臭みの原因となるぬめり、ひれを手作業で除去しています。また、スチームコンベクションで低温殺菌調理により小骨まで柔らかくふわとろな食感に仕上がります。2020年に全国754社の中から最高賞の農林水産大臣賞を受賞しております。\\n\\n臭みの原因となる皮目のぬめりとヒレの除去を手作業で行っております。機械でもできる作業ではありますが、人の目と手で行うことにより、機械では出せない製品価値を生みます。\\n\\n【お召し上がり方】\\n自然解凍、流水解凍、または冷凍状態のまま湯煎で2分加熱してお召し上がりください。丼や卵焼き、ちらしずしや野菜炒めにも。
容量:宮城県産真あなご煮 1尾入6パック\\n\\n\\n【原材料】\\n真穴子(宮城県産)、砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、水あめ、発酵調味料、食塩、魚醤(魚介類)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、ビタミンB1、紅こうじ色素
申込:通年
配送:ご入金確認後、2週間以内に発送予定
アレルギー表示:小麦,大豆
宮城県産あなご蒲焼(1食)12入 12回定期便 冷凍 小分け 穴子 アナゴ 蒲焼...
ふわふわ、とろっとろ~!手間を惜しまない工程で小骨まで食べられる! \\n\\n宮城県石巻又は塩釜港で水揚げしたイラコアナゴを、熟練した職人が1尾ずつ背側から丁寧に開き、蒸しあげ、焼いてタレ付けを3度繰り返し仕上げにもう一度焼き上げました。\\nここまでが通常の蒲焼き製品ですが、「ふわとろっ食感」で小骨までお召し上がり頂ける様、甘だれで煮付けました。ふわっふわっでとろっとろのあなごを熱々ご飯でご堪能下さい。\\n\\n熱々ご飯であなご丼、きゅうりを添えておつまみや、海苔で巻いて穴きゅう巻き等食べ方いろいろ! 凍ったまま湯煎(沸騰後60秒)又は解凍後お皿に移して頂き、電子レンジで温めてお召し上がり下さい。\\n\\nこだわり製法、手間を惜しまず蒸して焼いて煮る。イラコアナゴの大型は骨太で小骨まで元気ですが、自社独自製法で小骨まで召し上がれるよう試行錯誤の上作り上げました。
容量:1食x12パック入\\n\\n\\n【原材料】\\n宮城県産
申込:通年
配送:入金確認後、14日以内に発送予定
アレルギー表示:小麦
宮城県産あなご蒲焼(1食)12入 冷凍 小分け 穴子 アナゴ 蒲焼き 魚 お魚 ...
ふわふわ、とろっとろ~!手間を惜しまない工程で小骨まで食べられる! \\n\\n宮城県石巻又は塩釜港で水揚げしたイラコアナゴを、熟練した職人が1尾ずつ背側から丁寧に開き、蒸しあげ、焼いてタレ付けを3度繰り返し仕上げにもう一度焼き上げました。\\n\\nここまでが通常の蒲焼き製品ですが、「ふわとろっ食感」で小骨までお召し上がり頂ける様、甘だれで煮付けました。ふわっふわっでとろっとろのあなごを熱々ご飯でご堪能下さい。\\n\\n熱々ご飯であなご丼、きゅうりを添えておつまみや、海苔で巻いて穴きゅう巻き等食べ方いろいろ! 凍ったまま湯煎(沸騰後60秒)又は解凍後お皿に移して頂き、電子レンジで温めてお召し上がり下さい。\\n\\nこだわり製法、手間を惜しまず蒸して焼いて煮る。イラコアナゴの大型は骨太で小骨まで元気ですが、自社独自製法で小骨まで召し上がれるよう試行錯誤の上作り上げました。
容量:1食x12パック入\\n\\n\\n【原材料】\\n宮城県産
申込:通年
配送:入金確認後、14日以内に発送予定
アレルギー表示:小麦