美味しいものを食べると笑顔になります。もっと多くの人が笑顔になる時間を増やしたい。 水月堂は宮城県の食品メーカーです。 私達が使用する素材は、生でとっても美味しく食べられる、高鮮度に管理された一級品の素材を使っています。 素材の美味しさにトコトンこだわり、妥協しません。 宮城県産の原料にこだわり、ほとんどの工程を手作業で行っています。 【お召し上がり方】 【かきごはんの素】・【ほたてごはんの素】・【ほやごはんの素】研いだ2合のお米に袋の中身を全て入れ、水を炊飯器の2合の目盛より2ミリ上になるように入れます。軽く混ぜ合わせて炊飯し10分程蒸らして、混ぜ合わせれば完成です。 【ほや酔明】・【ほや酔明ピリ辛味】そのままお召し上がりいただけます。 【ほやンプラー】お料理に1滴混ぜるだけで旨味が増します。お料理の隠し味として、ラーメンやパスタに加えれば、味変用の調味料としてお楽しみいただけます。 【こだわり・製法】 水月堂の定番品の詰め合わせです。 【ごはんの素】宮城県産の原料にこだわったごはんの素です。2合のお米と炊飯するだけで、どなたでも簡単に炊き込みご飯が出来上がります。 【酔明】東北新幹線開通以来、社内販売の定番品として人気の品です。 【ほやンプラー】ほやを熟成させて抽出した濃縮ホヤエキスです。化学調味料無添加品です。 【注意事項/その他】 【ごはんの素】　開封後は当日中に調理して下さい。 【酔明】　直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 【ほやンプラー】保管中黒ずんだり塩の結晶ができることがありますが、品質に問題はございません