無着色 明太子 450g 樽コース 手漬 手作り 贈答用 愛情たらこのみなと
長く愛され続ける「樽シリーズ」。【円＝ご縁を繋ぐ】という意味を兼ね備えた贈答用にもぴったりな品です。 創業から一貫して「無着色」にこだわり続けてきたみなとのたらこは、熟練のたらこ職人が厳選した、原卵自体の色がきれいで、粒子がしっかりしている真子（完熟卵）のみを使用。創業以来守り続けている、手間のかかる「手漬け方式」でひと腹ひと腹丁寧に仕上げています。 たらこ専門店ならではの魚をイメージしたポップなラッピングで受け取った方々に喜んでいただけるよう丁寧にお包みします。 【お召し上がり方】 お召し上がりの前日に冷蔵庫に移していただくと、美味しくいただけます。解凍後は一週間以内にお召し上がりください。 【こだわり・製法】 機械漬けが多い中、みなとは昔ながらの手漬け方式です。「たらこは生き物。たらこと相談しながら漬け上げる」の理念を持ち、一定の温度に保たれた部屋で、ひと腹ひと腹、たらこの粒子を潰さないよう優しく丁寧に手返しを繰り返し漬け込みます。熟成具合を確かめながらの大変手間のかかる方法ですが、美味しさのためには愛情を惜しみません。 【注意事項/その他】 ギフトのし対応可
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- 容量
- ・無着色明太子450g（450g×1個） 【原材料】 無着色明太子：すけとうだらの卵（ロシアまたはアメリカ）、食塩､調味液（還元水あめ､砂糖､かつお節濃縮だし）、唐辛子/調味料（アミノ酸）、甘味料（ステビア）、酸化防止剤（V.C）、増粘剤（キサンタン）、（一部に魚醤（魚介類）を含む）
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