鰤カマ（5個セット）冷凍 ぶり ブリ ブリカマ ぶりかま 魚 お魚 煮物 煮付け 焼き物 焼き魚 寿司 割烹 飛翔閣
脂の乗った新鮮な国内産「ぶり」の希少部位「カマ」を寿司割烹 竹乃浦（(有)飛翔閣）の職人が丁寧に一つひとつ作りました。 調理した後、-30°の液体凍結にて急速冷凍しておりますので、作ったままの新鮮な状況を保持し、ご自宅に届けられます。 湯煎で温めるだけで、ご家庭でも料亭の味が楽しめます。 【お召し上がり方】 湯煎の場合➡冷凍された商品を袋のまま、お湯を沸かした鍋にて10分程度温めてお召し上がりください。 【こだわり・製法】 明治35年創業の石巻・金華山醸造様の醤油や明治36年創業の石巻・丸平かつおぶし様のかつおぶしを使用し、和食の職人が丁寧に調理しています。 みやぎものづくり大賞、特別賞を受賞(宮城県推奨品)した塩を使用しています。 石巻の万石浦の海水を、平カマで2日間煮詰めた手作りの塩です。 宮城・石巻の風味・魅力がお届けできれば幸いです。 【注意事項/その他】 骨があります。お召し上がりの際にはご注意ください。
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- 容量
- ぶりカマ煮×5個セット ぶりカマ焼き×5個セット 【原材料】 煮 ブリ（国産・北海道水揚げ） 醤油（宮城・石巻） かつおぶし（宮城・石巻） 焼き ブリ（国産・北海道水揚げ） 食塩（宮城・石巻）
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