あなご飯の素 もちかき飯素 セット あなご飯 もちかき飯 穴子 牡蠣 味付 簡単調理 ２合用 あなご アナゴ かき カキ 飯の素 炊き込みご飯
〈あなご〉三陸の海は南から流れてくる黒潮と冷たい親潮が豊富な栄養を温め、爆発的に植物プランクトンが増えます。それを食べた小魚を狙ってイラコアナゴをはじめとする三陸の魚たちが集まります。三陸産のイラコアナゴはより上質で脂ののった身質が特徴です。２０２４年１月宮城県水産加工品品評会において「宮城県知事賞」受賞。 〈かき〉宮城県産の真牡蠣を使用。白い中腸線の部分が餅のようにふっくらとしていることから『もちかき』と命名しました。 あなごもかきの味付けも先代の母直伝の甘じょっぱい醤油ベースのたれで味付けをしています。優しく広がる味わいをお楽しみください。 ◆製法・こだわり あなごを捌く作業や牡蠣の選別など原料の仕入れから製品まですべて手作業で製造しております。"人の手”にこだわりをもって心を込めて作っています。 ◆調理方法 ２合分の米をとぎ、２合分の水と付属のたれを入れて炊いてください。炊きあがったご飯に具材を混ぜ合わせてください。 ※調理の前日に冷蔵庫で解凍してください。 【注意事項/その他】 ・ギフトのし対応可能です。ご希望の際は寄付お申し込み時、備考欄にてお知らせください。
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- 容量
- あなご飯の素(あなご100g、たれ50g)×3、 もちかき飯の素(もちかきやわらか煮60g2袋、たれ50g)×2 【原材料】 〈あなご〉イラコアナゴ(青森県産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖・ブドウ糖果糖液糖、酒、砂糖、水飴、アミノ酸液、かつお節エキス、食塩、生姜、発行調味液/着色料(カラメル色素、アナトー色素、コチニール色素)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、酸味料 〈かき〉牡蠣(宮城県産)、合成清酒、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖／カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料〈たれ〉しょうゆ(国内製造)、砂糖、発酵調味料、食塩、植物たん白加水分解物、かつおぶしエキス、こんぶエキス、酵母エキス/調味料(有機酸等)、ビタミンB1(一部に小麦・大豆を含む)
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