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仙台牛は、日本での牛枝肉規格で霜降り最高位である「A-5」「B-5」ランクのみという、全国で唯一の超高級ブランド牛肉です。肉質のきめ細かさや脂の甘さはもちろん、赤身の柔らかさも抜群です。宮城を愛し、愛される、牛仁の味を是非ご賞味ください。 【製法・こだわり】 ・仙台牛(雌牛)のみを使用 ・35日以上ドライエージング加工することにより、圧倒的な柔らかさ、甘い芳香を感じる、他では味わうことのできないプレミアムな牛肉 【解凍方法】 調理する前日に冷凍庫から冷蔵庫に移動し、時間をかけて解凍させてください。室温解凍や流水、お湯での解凍、電子レンジでの解凍は、風味が損なわれますのでお控えください。
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- 容量
- ・カルビ 150g×1パック ・ハラミ 150g×1パック ・牛タン 150g×1パック 【原材料】 カルビ(宮城県) ハラミ、牛タン(アメリカ)







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