宮城県 塩竈市 (みやぎけん   しおがまし)

牛タンセットD 【04203-0155】

肉厚で柔らかく、旨味がたっぷり詰まったプリンス食品の牛たん。 バラエティ豊かな牛たんに加え、燻製とテールスープも入ったセットです。 ・奥州牛たん厚切り 塩味 食べ応え抜群、塩味の厚切り牛たんです。 ・牛たん塩味 素材の旨味を存分にいかした定番中の定番の塩味です。 ・牛たん味噌味 仙台みそ(白みそ)の香ばしい味わいをいかし、丹精込めて作りました。 ・香味厚切り牛たん 本醸造生揚げ醤油にじっくり漬け込み、香ばしい味わいに仕上げました。 ・香味厚切り牛たん 黒胡椒 厚切りの牛たんを本醸造本醸造生揚げ醤油と黒胡椒で味付けしました。 ・牛たん入スモーク 吟味された牛たんをじっくりと燻製し、風味豊かに仕上げております。 ・テールスープ じっくり煮込んだ牛テールの味わいを、常温保存でいつでも手軽に楽しめます。 【提供:プリンス食品 株式会社】

50,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
奥州牛たん厚切り塩味240g×2個 牛たん塩味160g×1個 牛たん味噌味160g×1個 香味厚切り牛たん180g×1個 香味厚切り牛たん黒胡椒180g×1個 牛たん入りスモーク300g×1個 テールスープ200g×2個

本場宮城の牛たんセット

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ご自宅で本場の味を

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プリンス食品自慢の牛たんをたっぷり詰合せにしました。
素材の旨味をいかした「塩味」と仙台みそのコクのある「味噌味」の2種の牛たん、
そして本場ならではの厚みのある「奥州牛たん厚切り」もセットにしました。
本醸造生揚げ醤油に漬け込んだ「香味厚切り牛たん」、スパイシーな味わいの
「香味厚切り牛たん 黒胡椒」、じっくりと燻製し、風味豊かに仕上げた
「牛たん入スモーク」はいずれもおつまみにぴったり。
ご飯や野菜、お酒との相性抜群の牛たんをご自宅でお楽しみいただけます。

牛たん定食の相棒、テールスープ

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テールスープとは牛の「テール」と呼ばれる尻尾の部位をじっくり煮込んだ、
コラーゲンと旨味がたっぷり凝縮されたスープのことです。
牛たんの本場・宮城では牛たんと麦飯、とろろ、浅漬け、テールスープが
「牛たん定食」として県内外の方々から人気を集めています。
このセットのテールスープは常温で保存でき、湯せんや電子レンジでお手軽に調理できます。
ご自宅でいつでも、本場さながらの牛たん定食をお召し上がりいただけます。

牛の部位でも特に人気の「たん」

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牛の舌である「たん」は、一頭から1.5~2kg程度しか取れない希少部位です。
肉汁が豊富で柔らかく、旨味がたっぷり詰まった牛たんは、数ある牛の部位の中でも
非常に人気が高く、老若男女問わず多くの人から愛されています。
当店の牛たんは職人の技で丹精こめて作った逸品です。
ご自宅でお召し上がりいただくのはもちろん、贈り物としてもおすすめです。

提供:プリンス食品 株式会社

提供:プリンス食品 株式会社

弊社は塩竈市において創業50年余り、牛たん製品を製造販売しております。
牛たんは奥州宮城を代表する伝統の美味逸品。
みちのくで生まれ、長い歴史を重ね、今日に至った牛たんは
土産物として、贈答品として、全国の方々に親しまれています。

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