お肉とお酒の贅沢セット（和牛黒タン塩味800ｇ×浦霞禅） 【04203-0236】
【牛タンと日本酒「浦霞」が一度に届く贅沢セット！】 宮城名物・牛タンと塩竈に蔵のある日本酒「浦霞」をセットにしました。 ・和牛黒タン 本場の美味しい牛タンがお気軽にお召し上がりいただけます。 ご自宅のフライパンで焼くだけの簡単調理で本場・宮城の牛タンが出来上がります！ 手作業で１枚１枚カットし、味付けしております。 和牛黒タン焼き肉用（塩味）は独自の味付けによる程よい塩加減が絶品です。 ・浦霞禅 （浦霞醸造元 佐浦） ほどよい香りとやわらかな味わいのバランスのとれた純米吟醸酒です。 食中酒に最適な、浦霞を代表する逸品です。 【提供：有限会社 佐藤精肉店】
本場・宮城の牛タンと塩竈の地酒を楽しめるセット！
上質で貴重な和牛の牛タン・「和牛黒タン」
質の高い黒毛和牛の１頭から数キロしか取れないタンの部位は大変な貴重品です。
それだけに食通には高級品として知られ、店舗では極上の一品として扱われます。
この御礼品には和牛にこだわって仕入れたタンをご用意しております。
焼きすぎないのがおいしさの秘訣！ ＜簡単調理のご案内＞
①冷凍の状態でお手元にお届けした牛たんを常温で解凍します。
②フライパン（フッ素樹脂加工のもの）は油をひかず、
良く熱しておきます。
③解凍したお肉を強火で焼いてください。
肉のフチの色が変わったら、ひっくり返します。
焦げ目がつく程度に、一気に火を通してください。
（※焼きすぎると固くなります。ご注意ください。）
④肉の両面とも焼きあがりましたら、
食べやすいようにタテ半分にカットし
熱いうちにお召し上がりください。
お好みで七味等をふりかけてお召し上がりください。
塩竈の老舗蔵元の日本酒
その醸造元である佐浦は享保9年（1724年）創業の老舗蔵元です。
「日本酒は食中酒である」との考えのもと、
地域の食文化に合った酒造りを重視。
お米についても地元産のものの使用にこだわっています。
この「浦霞禅」はほどよい香りとやわらかな味わいの
バランスのとれた純米吟醸酒です。
食中酒に最適な、浦霞を代表する逸品です。
塩竈発・老舗精肉店のお肉
当店は「安全、安心、美味しいお肉で食卓を笑顔に」が合言葉です。
お肉は新鮮なものを。揚げ物は揚げたてのものを。
その食材が最も美味しいときにお客様の下にあるように。
楽しく、笑顔溢れる一家団欒の食卓に少しでも彩りを添えるべく日々業務にあたっております。
提供：有限会社佐藤精肉店
目利きでこだわり精肉を仕入れ。
宮城の誇る「仙台牛」をはじめ、銘柄の豚肉、鶏肉などを幅広く取り揃えております。
また、お肉屋さんならではの手作りコロッケやメンチカツにも力を入れています。
地元メディアにも数多く取り上げていただきました。
当店こだわりのお肉をどうぞお召し上がりください。
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