<先行受付>黄金のさしみ ほや 300g×5 [村田水産 宮城県 気仙沼市 20562368] ホヤ 冷凍 魚介類 魚介 刺身
★新物をお届けします★ 肉厚4年物の[ほや]のむき身を急速で超低温冷凍状態に。獲れたての鮮度を閉じ込めた状態で出荷します。 海鞘は鮮度が命。熟練のプロが1個1個、手早く加工するのがプロの技。手の体温で新鮮さが失われないように、スピーディーに作業が行われます。 おススメはもちろんおさしみで、酢醤油、ポン酢をつけて、[ほや]が持つ五味(塩味・甘味・苦味・酸味・うま味)のハーモニーをぜひご賞味ください。
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