三陸のわかめ漁師が「お客様へ上質なわかめを届けたい」との想いから、宮城県産一等級のわかめの基準に加え、適切な保管管理や、製造工程の管理までこだわりました。 三陸わかめの特徴は、肉厚でありながら葉質が柔らかく弾力性が強いので、お刺身や酢の物、サラダ、味噌汁の具材にピッタリです。 保管に便利なチャックがついています。 ●お客様の感想 塩蔵わかめとは思えないほど、歯応えが良く、とても美味しかったです！（40代女性） シャキシャキしていて美味しく、毎日味噌汁に入れて食べています。（60代女性） ●塩蔵わかめの戻し方 ご使用になる分量を取り出し、水洗いして1～2分水に浸してください。 ザルにあけて水を切り、適当な大きさにカットしてください。 ●ご注意 ・開封後は冷蔵保存し、なるべく早めにお召し上がりください。 ・わかめの葉に「ワレカラ」と呼ばれる小エビの一種が付着している事がございます。 　食べても害はありませんが、取り除いてお召し上がりください。 ・短い毛状のものが生えているのもありますが、「毛そう」といわれるわかめの一部ですので、安心してお召し上がりください。 ●阿部長商店（ABECHO）とは？ ABECHOグループは、三陸の恵まれた地域資源を生かし、水産と観光の両事業で価値を創出しています。 その使命は、三陸の海の恵みを安全・安心に食卓へお届けすること。 そして、人と海とのふれあいを通した寛ぎを提案することにあります。 根幹にあるのは、三陸の自然環境、港町文化、水揚げされる豊富な魚種と漁量、この地で海と生きる人たちと構築している連携への誇りです。 ABECHOグループは、海をフィールドとして命を繋いできた人々が創り出す新たな営みを、海と共にこれからも未来に繋ぎ、創造していきます。