フカヒレ姿煮 160g [ホテル一景閣 宮城県 気仙沼市 20565127] ふかひれ 鱶鰭 姿煮 レトルト 手軽 中華 感想
ホテル一景閣では、気仙沼産フカヒレを使用し「フカヒレ三昧」と銘打ったコース料理を提供しております。 そのメイン料理となるフカヒレ姿煮は、「カツオの街」にちなんだ、珍しいオリジナルのカツオ出汁ベースの和風味が特徴です。 試行錯誤を繰り返し、ホテルで提供するフカヒレ姿煮に引けを取らない味を再現しました。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・簡易包装でお受取人様の郵便受けに配達いたします。 ・配達日時の指定や返礼品発送後のお届け先の変更のご要望はお受けできません。 ・宛名ラベルのご依頼主欄には、返礼品の発送手配をおこなう「結デザイン有限会社」と記載され、当自治体の返礼品と分かる記載があります。 ・寄附者様とお受取人様が異なる場合、宛名ラベルのご依頼主欄には寄附者様のお名前は記載されません。 ・配送中および配達後のトラブル（紛失・破損・盗難など）や、その他お受取人様都合で配達できなかった場合、返品・交換・再送のご要望はお受けできません。 ・万が一発送困難な場合は、翌シーズンの発送、もしくは当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
- 容量
- ■内容量 160g（スープ含む） ■原材料名 ガラスープ（鶏豚エキス、豚鶏ガラスープ、その他）（国内製造）、ふかひれ、ねぎ油、かつおなまり節、豚鶏エキス、発酵調味料、焼酎、食塩、エキス調味料、中華調味料、砂糖、全粉乳/増粘剤（加工でんぷん、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素
●株式会社ホテル一景閣とは？
ホテル一景閣は、大正5年（1916年）に旅館一景閣として創業し、料理旅館として106年になります。
当時、目の前は海。
その海の幸をふんだんに使った料理はまたたく間に地元で評判になりました。
チリ地震津波・宮城県沖地震・東日本大震災津波と同じ場所で常に被害を受けながら変化し続けてきた一景閣ですが、東日本大震災後に気仙沼の世界に誇る特産品であるフカヒレに着目し、その専用コースを作りました。
それが「フカヒレ三昧」です。
そのメイン料理となるフカヒレ姿煮は、カツオ出汁の和風スープが特徴で当ホテルオリジナルです。
そのフカヒレ姿煮をレトルトパックにして皆様にお届けしたいと考えました。
