●カニ味噌が濃厚な三陸産毛ガニ！ 三陸産の毛ガニは「身がしまり」「甘みが強く」、毛ガニの醍醐味でもある「カニ味噌」が濃厚！ 三陸産の栄養豊富なプランクトンを食べた毛ガニは、濃く濃厚なカニ味噌になっています。 ＜オススメの召し上がり方＞ ・カニ汁やカニ鍋で！ 旨味たっぷり出汁で贅沢なごちそうに ・身をほぐして お酒にピッタリな肴に ●かわむらグループとは？ 2011年3月11日の東日本大震災ではそれまで築き上げてきたものが津波により一瞬で流されてしまいました。 約270名の社員から1人も死者は出ませんでした。 津波を想定し日ごろから備え訓練をおこなっていた成果でした。 社員は全員無事でしたが、物理的な被害は甚大でした。 グループ内26施設のうち22施設が被災したのです。 復興は瓦礫の片付けから始まりました。 雨の日も風の日も瓦礫の撤去でした。 被災から半年で事業を再開し、三陸ブランドを愛してくださる全国の皆様からたくさんの励ましをいただきました。 心から感謝しております。 かわむらグループは故郷の町、気仙沼で育った企業です。 発展するのも滅びるのも気仙沼と一緒です。 これまでも、そしてこれからも気仙沼に残り続け地域の発展に努めていく所存です。 震災から10年たった今も気仙沼を気にかけてくださる皆様に、最上級の海の幸をお届けし、 気仙沼の海の幸を美味しく召し上がっていただきたいと考えております。 遠くからでも気仙沼を感じていただけますと幸いです。