訳あり三陸産ぶりカマ約3kg [阿部長商店宮城県気仙沼市 20564778] 魚魚介魚介類ブリ鰤ぶりカマブリカマ鰤かま冷凍かま海鮮

1匹から2切しか取れない稀少部位！ぶりカマとは、ぶりのエラから後ろの部位です。身が締まっていて、身質がとっても良い部分でもあり、それでいて腹身に近いので脂がのっていて美味しい部分です！水揚げ後、魚市場に近接した自社工場にて、徹底した品質管理のもと加工しています。【訳ありの理由】製造過程で出てしまう「カマ」部分をまとめた訳あり品です。形や大きさは不揃いですが、品質や味は正規品と変わりありません。【解凍方法】ラップなどに包み、10分ほど流水解凍。解凍後は、キッチンペーパーなどで水気をふき取り加熱調理してください。【食べ方】あら汁、塩焼き、煮付け、照り焼き風などお好みでお召しあがりください。【保存方法】 1つ1つ冷凍されているので、小分けし冷凍パック等に入れ、冷凍庫（-18℃以下）保存してください。 ●株式会社阿部長商店とは？ ABECHOグループは、「水産業」と「観光業」で、三陸の海がもたらす海の恵みと、おいしい海の恵みを安全・安心に食卓へ届けしています。

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容量: ■内容量約3kg ■原材料ぶり（三陸産） ■原産地宮城県気仙沼 ■加工地（製造地）宮城県気仙沼

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