宮城県 気仙沼市 (みやぎけん   けせんぬまし)

訳あり 減塩 無添加 トロ塩サバ フィレ Mサイズ 総重量 5kg (25-35枚入) [足利本店 宮城県 気仙沼市 20565571] 魚介類 魚 海鮮 大容量 サバ さば 鯖 トロサバ トロさば とろサバ 塩分控えめ サバフィレ サバフィーレ 鯖フィレ 塩サバフィレ 切り身 冷凍 訳アリ わけあり

ふっくらジューシーな身に、ほどよい塩加減が絶妙な塩サバフィレ。 焼くだけで香ばしく、ごはんによく合う定番の一品です。 ●脂のりが良く、しっとりやわらかい食感 ●冷凍保存でストックに便利!毎日の食卓に大活躍 朝食・お弁当・晩ごはんに――和食の定番を、手軽に楽しめます。

21,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
■内容量 5kg (140~200g/枚) 25-35枚入 ■原材料 さば(イギリス産)、食塩 ■原産地 イギリス産 ■加工地(製造地) 気仙沼市

☆たっぷりサイズ 5kg
1.5Lペットボトル4本分程度の冷凍室のスペースが必要となります。

☆訳アリの理由
フィレサイズ140〜200gと、大きさにはバラツキがあります。
短いフィレや形の悪いフィレも含まれております。
加工の途中で、皮が剥けたものや身が割れてしまったものが含まれております。
熟成中に魚から出る血がサバフィレ表面に残っている場合がございます、洗い流さずにそのまま加熱調理してお召し上がりください。
味や品質には全く影響ございません。
大きな袋のみの簡易包装になっています。
一個ずつの個包装・真空包装にはなっていません。

☆トロサバMサイズ
コチラのサバは粗脂肪率の平均が約20%のトロサバです。
大トロが好きな方やサバが好きな方にオススメです。
フィレサイズは、140-200g、スーパーでよく見かけるサイズです。

☆減塩・無添加について
塩加減は通常の甘塩味(塩分濃度2.5-3.5%)と比較して約30-50%少ない減塩味(塩分濃度1.0-2.0%)となっております。
また、こちらの製品は添加物を一切使用しておりません。
鮮度の良いサバを、塩のみで加工した「無添加」となっております。

☆お召し上がり方
凍ったままのサバを中火で15-20分程度、両面を加熱してください。
大きさによって調理時間を微調整してください。
※こちらの商品は加熱用です、中までしっかり火を通してから、お召し上がり下さい。
※グリルでもフライパンでも調理可能です。
※フライパンで調理する際は、クッキングシートを敷いて小さじ一杯の水(または調理酒)をかけて、両面を蒸し焼きにしてください。
※焼き加減はお好みで調節してください。

【ご注意ください】
※こちらは、輸入原料(イギリス産)の天然さばを使用しています。国産(宮城県産)のサバではございません。
※トロ塩サバとは、粗脂肪率20%以上を保証するものではありません。あくまでも、鯖には個体差があり、粗脂肪率が20%を下回るものも含まれております。予めご了承ください。
※訳アリの商品です。短いフィレや形の悪いフィレも含まれております。加工の途中で、皮が剥けたものや身が割れてしまったものが含まれております。予めご了承ください。
※熟成中に魚から出る血がサバフィレ表面に残っている場合がございます、洗い流さずにそのまま加熱調理してお召し上がりください。味や品質には全く影響ございません。
※真空包装されていません、大きな袋にバラ入れで梱包して発送いたします。
※一度解凍したものは、再凍結すると品質が著しく劣化しますので、おやめください。
※こちらは加熱用商品です。しっかり加熱してお召し上がりください。
※冷凍のままでも問題なく加熱調理しておいしくお召し上がりいただけます。
※サバは体質によりアレルギー症状を起こす場合がございますので、過去に症状の出た経験のある方はご注意ください。
※日時指定、曜日指定はお受け出来かねます。

●株式会社足利本店とは?
創業70年の伝統ある水産会社です。
会社は気仙沼魚市場北端の正面に位置しており、鮮魚出荷業を主な生業にしております。
豊洲市場はもちろん、全国の水産市場に毎日おさかなを出荷し、多くの得意先様(市場のセリ人)より高く評価を頂き、大量のご注文を日々いただいております。
また、気仙沼に水揚げされた魚や処理している所を見学できる「工場見学」や、気仙沼市内の小学校向けの出張授業を行うなど、たくさんの方に違った角度から「気仙沼の魅力」を知ってもらう取り組みも行っています。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。

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